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1DAY レッスン
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の講座がございます。
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【ミシュラン2024掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ
ハーブの可能性を知る「鯛と蛤のナージュ レモングラス風味 キウイと三ツ葉のアクセント」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,500円
〇 ：04月22日(火)
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04月22日(火)
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パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪ doughist 川原司シェフに学ぶ
【再再追加レッスン】doughistならではの湯種のパンを極める‼
教室 (東京)
受講料：
1回受講 16,000円
《キャンセル待ち》：04月23日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
全国から餃子好きが集う手作り餃子の店「吉春」吉村千恵子さんに学ぶ
吉春の水餃子「吉春餃子、人参餃子、ルッコラ餃子」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
《キャンセル待ち》：04月30日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【7年連続ビブグルマン選出】神楽坂「ESTACIÓN(エスタシオン)野堀貴則シェフに学ぶ
郷土を味わうスペイン料理「世界に名高い美食の地 バスク地方の料理」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
△ ：05月01日(木)
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05月01日(木)
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YouTube「ファビオ飯」のファビオシェフに学ぶ
「ローマ風薄切り牛のステーキ&手打ちパスタのボンゴレ・ビアンコ」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 14,000円
《キャンセル待ち》：05月03日(土)
《キャンセル待ち》：05月10日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
鎌倉しふぉん 青井聡子先生に学ぶ
鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ VOL2
教室 (東京)
受講料：
1回受講 11,000円
〇 ：05月05日(月)
〇 ：06月02日(月)
〇 ：07月07日(月)
〇 ：08月04日(月)
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05月05日(月)
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06月02日(月)
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07月07日(月)
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08月04日(月)
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ミシュランビブグルマン常連店「目白・旬香亭」古賀達彦シェフに学ぶ
褒められ洋食「ビーフシチュー&2種のサラダ」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
△ ：05月07日(水)
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05月07日(水)
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ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家 副島モウさんに学ぶ
旅するクラフト調味料「NYで人気!メープルガーリックグレーズ編」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
《キャンセル待ち》：05月08日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
西粟倉燻製学校に学ぶカジュアル燻製
はじめででも成功!おいしいロースハム&自家製マスタード
教室 (東京)
受講料：
1回受講 7,500円
△ ：05月09日(金)
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05月09日(金)
｜
西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
デパ地下よりおいしい!と家族に言ってもらえるスモークサーモン&柿の葉寿司
教室 (東京)
受講料：
1回受講 7,700円
× ：03月14日(金)
〇 ：05月11日(日)
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03月14日(金)
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05月11日(日)
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行列のできる定食屋「菱田屋」5代目菱田アキラさんに学ぶ
創業120年定食屋が教える秘伝の中華「青椒肉絲&かにたま」
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
△ ：05月11日(日)
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05月11日(日)
｜
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ) 五十嵐聡太シェフに学ぶ
追加レッスン!『クロワッサン』『デニッシュ』折り込みマスター 〜春〜
教室 (東京)
受講料：
1回受講 17,200円
〇 ：05月17日(土)
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05月17日(土)
｜
ロティ・オラン堀田誠先生に学ぶ
BRENCニーダーでこだわる3つの高加水パンレシピ～ホップス種を極める～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 15,000円
《キャンセル待ち》：05月18日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ミシュランガイド一つ星 銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ
フランスの食文化を知る料理教室 ～ロワール地方 ”白の世界”～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 15,000円
〇 ：05月19日(月)
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05月19日(月)
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青山「ふーみん」創業 斉風瑞シェフに学ぶ
ふーみんさんの台湾50年レシピvol.5
教室 (東京)
受講料：
1回受講 9,800円
〇 ：05月21日(水)
〇 ：05月28日(水)
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05月21日(水)
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05月28日(水)
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