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講座一覧

現在開催中の講座です

1296件の講座がございます。
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Universal Bakes and Cafe　丸山雄三シェフに学ぶ

ヴィーガン アフタヌーンティー♪

教室 (東京)
ヴィーガン アフタヌーンティー♪
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：08月26日(月)
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08月26日(月) ｜
セテュヌボンニデー有形泰輔シェフ&ソングバードベーカリー本藤正敏シェフによるコラボレッスン!!

師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨さを引き出すパン〜夏〜

教室 (東京)
師弟シェフ2人に学ぶ♪小麦の旨さを引き出すパン〜夏〜
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受講料： 1回受講 16,000円
　×　：08月27日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ベーカリーカフェ”PAUL”製品開発チームに学ぶ

PAULのベーシックなパンとお菓子

教室 (東京)
PAULのベーシックなパンとお菓子
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受講料： 1回受講 16,800円
　×　：08月30日(金)
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08月30日(金) ｜
〝餃子の王様〟パラダイス山元さんに学ぶ

【感動の冷やしダレ】皮からつくる本気の餃子づくりを直接習おう!

教室 (東京)
【感動の冷やしダレ】皮からつくる本気の餃子づくりを直接習おう!
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  • 初心者可
受講料： 1回受講 25,000円
　×　：08月31日(土)
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08月31日(土) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス③～　2024年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス③～　2024年9月スタート
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  • 〇回コース
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受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　△　：09月01日(日)
　△　：10月06日(日)
　△　：11月03日(日)
　△　：12月01日(日)
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日曜日コース
09月01日(日) ｜
10月06日(日) ｜
11月03日(日) ｜
12月01日(日) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス①～　2024年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～上級クラス①～　2024年9月スタート
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  • 〇回コース
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受講料： 4回コース 39,600円
日曜日コース
　×　：09月01日(日)
　×　：10月06日(日)
　×　：11月03日(日)
　×　：12月01日(日)
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日曜日コース
09月01日(日) ｜
10月06日(日) ｜
11月03日(日) ｜
12月01日(日) ｜
ミシュランガイド一つ星　銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフと楽しむ♪

フレンチの基本～高良シェフのおいしい理由～　出版イベント

教室 (東京)
フレンチの基本～高良シェフのおいしい理由～　出版イベント
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：09月19日(木)
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09月19日(木) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎③～　2024年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～基礎③～　2024年9月スタート
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  • 〇回コース
  • 初心者可
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受講料： 4回コース 39,600円
月曜日コース
　△　：09月02日(月)
　△　：10月07日(月)
　△　：11月04日(月)
　△　：12月02日(月)
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月曜日コース
09月02日(月) ｜
10月07日(月) ｜
11月04日(月) ｜
12月02日(月) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～シフォンロール4回コース～　2024年9月スタート

教室 (東京)
シフォンの学校　～シフォンロール4回コース～　2024年9月スタート
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • 経験者向け
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受講料： 1回受講 11,000円
　×　：09月02日(月)
　×　：10月07日(月)
　×　：11月04日(月)
　×　：12月02日(月)
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09月02日(月) ｜
10月07日(月) ｜
11月04日(月) ｜
キャンセル待ち
12月02日(月) ｜
キャンセル待ち
ヒヨリブロート塚本久美さんに学ぶ

ツカモトラボ　VOL2　～塩・砂糖の性質・効果・割合を徹底検証‼～

教室 (東京)
ツカモトラボ　VOL2　～塩・砂糖の性質・効果・割合を徹底検証‼～
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：09月03日(火)
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09月03日(火) ｜
CROFT BAKERY　久保田英史シェフに学ぶ

みちたりた思いが先にあるパンと菓子

教室 (東京)
みちたりた思いが先にあるパンと菓子
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：09月04日(水)
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09月04日(水) ｜
ロティ・オラン堀田誠シェフに学ぶ

BRENCニーダーでこだわる3つの高加水パンレシピ～プロに近づく高加水生地のミキシング手法〜

教室 (東京)
BRENCニーダーでこだわる3つの高加水パンレシピ～プロに近づく高加水生地のミキシング手法〜
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：09月06日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
【ミシュラン2024掲載】押上「枯朽」清藤洸希シェフに学ぶ

スパイスの可能性を知る「仔羊のスパイスロティ　ムール貝と紅花のソース」

教室 (東京)
スパイスの可能性を知る「仔羊のスパイスロティ　ムール貝と紅花のソース」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 12,000円
　×　：09月06日(金)
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09月06日(金) ｜
三軒茶屋・人気イタリアン『Bricca(ブリッカ)』金田真芳シェフに学ぶ

絶品イタリアンつまみ!「鯖と里芋の冷製、焼き野菜のバーニャカウダ他」※バーニャカウダお持ち帰り付

教室 (東京)
絶品イタリアンつまみ!「鯖と里芋の冷製、焼き野菜のバーニャカウダ他」※バーニャカウダお持ち帰り付
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：09月07日(土)
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09月07日(土) ｜
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子　

九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのいちじくとアールグレイのロールケーキ

教室 (東京)
九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのいちじくとアールグレイのロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,800円
　×　：09月09日(月)
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09月09日(月) ｜
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