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2024年7月期

63件の講座がございます。
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『東京最高のレストラン2024』選出「701(ナナマルイチ)」直井一寛シェフに学ぶ

パスタを極める!「詰め物パスタvol.2」

教室 (東京)
パスタを極める!「詰め物パスタvol.2」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：06月25日(火)
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06月25日(火) ｜
汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」創業者　東山広樹シェフに学ぶ

シェフが感動した本場の味!「ガチ・ガパオライス」

教室 (東京)
シェフが感動した本場の味!「ガチ・ガパオライス」
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：06月26日(水)
　×　：06月27日(木)
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06月26日(水) ｜
06月27日(木) ｜
ブーランジェリーパティスリー「Think(シンク)」仲村和浩シェフ&鈴木嵩志シェフに学ぶ

「Back to New Basic」なパンと焼き菓子　vol.1

教室 (東京)
「Back to New Basic」なパンと焼き菓子　vol.1
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：07月02日(火)
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07月02日(火) ｜
手間をかけて作る料理教室Food Art齋藤恵津子さんと、「佐助豚」久慈ファーム久慈剛志さんに学ぶ

自家製しよう!　岩手ブランド豚「佐助豚」で作る、無添加極上ホワイトロースハム

教室 (東京)
自家製しよう!　岩手ブランド豚「佐助豚」で作る、無添加極上ホワイトロースハム
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：07月27日(土)
　×　：09月08日(日)
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07月27日(土) ｜
キャンセル待ち
09月08日(日) ｜
【ミシュラン2024掲載】ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ

夏のおうちフレンチ「骨付き肉の火入れ、アスパラのリゾット他」

教室 (東京)
夏のおうちフレンチ「骨付き肉の火入れ、アスパラのリゾット他」
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：07月03日(水)
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07月03日(水) ｜
熊本製粉&丹波”おかしなこうじや”協賛レッスン

旨味しっとり塩麹米粉食パン♬

教室 (東京)
旨味しっとり塩麹米粉食パン♬
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 8,500円
　×　：07月04日(木)
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07月04日(木) ｜
書籍・テレビなどでもお馴染み!和食料理人・野﨑洋光シェフに学ぶ

おうち和食美味しさの方程式　夏の献立

教室 (東京)
おうち和食美味しさの方程式　夏の献立
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 11,000円
　×　：07月06日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
のり蔵 安部茂憲シェフに学ぶ

人気の惣菜パンと菓子パン　～シナモンロール(折込からスタート)、のりまる、夏野菜のフォカッチャ～

教室 (東京)
人気の惣菜パンと菓子パン　～シナモンロール(折込からスタート)、のりまる、夏野菜のフォカッチャ～
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  • 1Dayレッスン
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：07月08日(月)
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07月08日(月) ｜
カレーパンGP最高金賞受賞!三軒茶屋『ブーランジュリ シマ』島健太シェフに学ぶ

ゼロから作る本気のカレーパンづくり!

教室 (東京)
ゼロから作る本気のカレーパンづくり!
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受講料： 1回受講 14,800円
　×　：07月09日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.3

教室 (東京)
ふーみんさんの台湾50年レシピvol.3
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：07月10日(水)
　×　：07月24日(水)
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07月10日(水) ｜
キャンセル待ち
07月24日(水) ｜
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

旅するクラフト調味料「スパイスマサラ編」

教室 (東京)
旅するクラフト調味料「スパイスマサラ編」
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：07月11日(木)
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07月11日(木) ｜
食べごと研究所　山田奈美さんに学ぶ

かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～キャロットケーキとオートミールクッキー～

教室 (東京)
かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～キャロットケーキとオートミールクッキー～
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  • 初心者可
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受講料： 1回受講 8,500円
　×　：07月13日(土)
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07月13日(土) ｜
「調理科学」で大人気!作家・料理家　樋口直哉さんに学ぶ

当たり前を見直すと美味しくなる!「生姜焼きと究極のマッシュポテト」

教室 (東京)
当たり前を見直すと美味しくなる!「生姜焼きと究極のマッシュポテト」
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  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,500円
　×　：07月17日(水)
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07月17日(水) ｜
からだにやさしいグルテンフリーのお菓子　

九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのレモンクリームチーズロールケーキ

教室 (東京)
九州産ミズホチカラの米粉でつくる”ふかふか”スポンジのレモンクリームチーズロールケーキ
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 6,800円
　×　：07月18日(木)
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07月18日(木) ｜
BAKER Aoyagi 青柳吉紀シェフに学ぶ

「個性」が惹きつけるパンづくり

教室 (東京)
「個性」が惹きつけるパンづくり
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  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：07月22日(月)
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07月22日(月) ｜
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