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2024年4月期
アメリカンベーキング教室 just baked! 主宰 中村紫乃さんに学ぶ♪
本場のアメリカンベーキング ~パイと焼き菓子~ season3
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,800円
× :04月25日(木)
× :05月23日(木)
× :06月27日(木)
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1DAY レッスン
『東京最高のレストラン2024』選出「701(ナナマルイチ)」直井一寛シェフに学ぶ
パスタを極める!「詰め物パスタvol.2」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 11,000円
× :06月25日(火)
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06月25日(火)
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2024年4月期
鎌倉しふぉん 青井聡子先生に学ぶ
ベーキングパウダーを使わないお菓子 ~マーブルクグロフ~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 11,000円
× :06月22日(土)
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06月22日(土)
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06月22日(土)
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2024年4月期
予約困難店・南阿佐ヶ谷「とんかつ成蔵」三谷成藏シェフに学ぶ
とんかつの概念を覆す口溶け!「白いとんかつ&かつ丼他」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :06月21日(金)
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06月21日(金)
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2024年4月期
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ
フランス焼き菓子のレシピとテクニック VOL2
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,000円
× :06月20日(木)
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06月20日(木)
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2024年4月期
鎌倉 BREAD IT BE 森田良太シェフに学ぶ
こだわり素材のパン作り VOL.6
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,000円
× :06月19日(水)
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06月19日(水)
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2024年4月期
ヴァンダラスト 大村田シェフに学ぶ
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~ドイツパンの分割・丸め・成型・生地作りまで~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :06月18日(火)
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06月18日(火)
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2024年4月期
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ) 五十嵐聡太シェフに学ぶ
進化するクロワッサンを学ぶ
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,500円
× :06月17日(月)
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06月17日(月)
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2024年4月期
青山「Ponte Carbo」Chef Ropiaこと小林諭史シェフに学ぶ
「乳化?非乳化?ペペロンチーノを極める!」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,000円
× :06月16日(日)
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06月16日(日)
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2024年4月期
西粟倉燻製学校に学ぶ カジュアル燻製
【応用編】ホワイト&レッドソーセージ~自家製ブーダンブラン&チョリソー
教室 (東京)
受講料:
1回受講 7,700円
× :06月14日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年4月期
「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家 桑折敦子さんに学ぶ
旅するスープベトナム編「ベトナム式豚の角煮、しじみとトマトのディルスープ他2品」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,800円
× :06月13日(木)
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06月13日(木)
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2024年4月期
世界一のナポリピッツア‼ ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポのシェフに学ぶ
フィリッポ流おもてなし料理♪ ~初夏の食材編~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,500円
× :06月12日(水)
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06月12日(水)
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2024年4月期
恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ
世界の様々な出汁を使った「旨味あふれる出汁カレー&自家製福神漬」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 9,800円
× :06月11日(火)
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2024年4月期
「銀座うち山」店主 内山英仁さんに学ぶ
初夏の絶品和食「夏の揚げ出し豆腐、旬魚の棒寿司 他2品」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 11,000円
× :06月10日(月)
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米粉レッスン
食べごと研究所 山田奈美さんに学ぶ
かんたんでおいしい 砂糖なしおやつ ~おとなと、こどものマフィン~ ※お子様参加OK‼
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,800円
× :06月09日(日)
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06月09日(日)
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