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1DAY レッスン

791件の講座がございます。
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シン・ニチニチ 川島善行シェフに学ぶ

BAGUETTE MANIA(バゲットマニア)～4種の生地を比較!!～

教室 (東京)
BAGUETTE MANIA(バゲットマニア)～4種の生地を比較!!～
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月07日(金)
　×　：06月08日(土)
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06月07日(金) ｜
06月08日(土) ｜
食べごと研究所　山田奈美さんに学ぶ

かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～おとなと、こどものマフィン～　※お子様参加OK‼

教室 (東京)
かんたんでおいしい　砂糖なしおやつ　～おとなと、こどものマフィン～　※お子様参加OK‼
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受講料： 1回受講 8,800円
　×　：06月09日(日)
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06月09日(日) ｜
「銀座うち山」店主　内山英仁さんに学ぶ

初夏の絶品和食「夏の揚げ出し豆腐、旬魚の棒寿司 他2品」

教室 (東京)
初夏の絶品和食「夏の揚げ出し豆腐、旬魚の棒寿司 他2品」
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受講料： 1回受講 11,000円
　×　：06月10日(月)
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06月10日(月) ｜
恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

世界の様々な出汁を使った「旨味あふれる出汁カレー&自家製福神漬」

教室 (東京)
世界の様々な出汁を使った「旨味あふれる出汁カレー&自家製福神漬」
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受講料： 1回受講 9,800円
　×　：06月11日(火)
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06月11日(火) ｜
世界一のナポリピッツア‼ ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポのシェフに学ぶ

フィリッポ流おもてなし料理♪　～初夏の食材編～

教室 (東京)
フィリッポ流おもてなし料理♪　～初夏の食材編～
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受講料： 1回受講 9,500円
　×　：06月12日(水)
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06月12日(水) ｜
「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家　桑折敦子さんに学ぶ

旅するスープベトナム編「ベトナム式豚の角煮、しじみとトマトのディルスープ他2品」

教室 (東京)
旅するスープベトナム編「ベトナム式豚の角煮、しじみとトマトのディルスープ他2品」
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受講料： 1回受講 9,800円
　×　：06月13日(木)
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06月13日(木) ｜
西粟倉燻製学校に学ぶ　カジュアル燻製

【応用編】ホワイト&レッドソーセージ～自家製ブーダンブラン&チョリソー

教室 (東京)
【応用編】ホワイト&レッドソーセージ～自家製ブーダンブラン&チョリソー
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受講料： 1回受講 7,700円
　×　：06月14日(金)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ)　五十嵐聡太シェフに学ぶ

進化するクロワッサンを学ぶ

教室 (東京)
進化するクロワッサンを学ぶ
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：06月17日(月)
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06月17日(月) ｜
ヴァンダラスト　大村田シェフに学ぶ

ヴァンダラスト大学 in TOKYO!　～ドイツパンの分割・丸め・成型・生地作りまで～

教室 (東京)
ヴァンダラスト大学 in TOKYO!　～ドイツパンの分割・丸め・成型・生地作りまで～
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月18日(火)
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06月18日(火) ｜
青山「Ponte Carbo」Chef Ropiaこと小林諭史シェフに学ぶ

「乳化?非乳化?ペペロンチーノを極める!」

教室 (東京)
「乳化?非乳化?ペペロンチーノを極める!」
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受講料： 1回受講 9,000円
　×　：06月16日(日)
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06月16日(日) ｜
鎌倉　BREAD IT BE　森田良太シェフに学ぶ

こだわり素材のパン作り　VOL.6

教室 (東京)
こだわり素材のパン作り　VOL.6
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受講料： 1回受講 16,000円
　×　：06月19日(水)
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06月19日(水) ｜
Galet galet大澤智弥シェフに学ぶ

フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL2

教室 (東京)
フランス焼き菓子のレシピとテクニック　VOL2
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受講料： 1回受講 16,000円
　×　：06月20日(木)
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06月20日(木) ｜
予約困難店・南阿佐ヶ谷「とんかつ成蔵」三谷成藏シェフに学ぶ

とんかつの概念を覆す口溶け!「白いとんかつ&かつ丼他」

教室 (東京)
とんかつの概念を覆す口溶け!「白いとんかつ&かつ丼他」
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受講料： 1回受講 15,000円
　×　：06月21日(金)
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06月21日(金) ｜
鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

ベーキングパウダーを使わないお菓子　～マーブルクグロフ～

教室 (東京)
ベーキングパウダーを使わないお菓子　～マーブルクグロフ～
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受講料： 1回受講 11,000円
　×　：06月22日(土)
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06月22日(土) ｜
06月22日(土) ｜
Zopf 伊原靖友シェフに学ぶ

深掘り!ドイツパンの魅力を知る

教室 (東京)
深掘り!ドイツパンの魅力を知る
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  • 経験者向け
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受講料： 1回受講 16,500円
　×　：06月24日(月)
　×　：10月26日(土)
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06月24日(月) ｜
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10月26日(土) ｜
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