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9件の講座がございます。
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プロフェッショナルケーキ講座
～動物性食品不使用、身体に負担をかけない食材を使用した～

みんなが一緒に食べられる、楽しくて、美味しいお菓子【スパイスの会】

教室 (東京)
みんなが一緒に食べられる、楽しくて、美味しいお菓子【スパイスの会】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 20,700円
1回受講 7,200円
動物性食品を一切使わないのに、香り豊かで風味たっぷりの焼き菓子が評判のふるやまさこさんによるレッスン。シンプルな素材の配合を少し変え、スパイスやハーブの魔法をひとふりし、バリエーションを広げます。お菓子作り初心者さん大歓迎です。※使用する型のプレゼントあり!
講座
　×　：01月24日(木)
　×　：02月21日(木)
　×　：03月21日(木)
講座詳細を見る
講座
01月24日(木) ｜
02月21日(木) ｜
キャンセル待ち
03月21日(木) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【マフィンとカップケーキ】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【マフィンとカップケーキ】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 22,500円
1回受講 7,800円
様々なマフィン、カップケーキを3回コースでご紹介。おやつにぴったりの甘いマフィン、朝食やブランチに最適なお食事系マフィン、プレゼントしても喜ばれるクリームを飾ったカップケーキと、それぞれ違った楽しみ方ができますよ。
講座
　×　：10月14日(日)
　×　：11月11日(日)
　×　：12月09日(日)
講座詳細を見る
講座
10月14日(日) ｜
11月11日(日) ｜
12月09日(日) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【フランス地方菓子】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【フランス地方菓子】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 22,500円
1回受講 7,800円
毎回ひとつの地方を定め、その地方のお菓子の実習します。また、風土や食文化などのお話もご紹介。地方菓子は、見た目は地味ですが、地方色豊かで味わい深いものばかりです。お菓子が育まれた背景を知って新たな「お菓子の楽しみ方」を体験してみませんか?
講座
　×　：10月15日(月)
　×　：11月12日(月)
　×　：12月10日(月)
講座詳細を見る
講座
10月15日(月) ｜
11月12日(月) ｜
12月10日(月) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【シュトレン】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【シュトレン】
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 10,800円
国産ラム酒に漬込んだオーガニックのドライフルーツやナッツをたっぷり混ぜ込んだシュトレン。香り豊かで味わい深い仕上がりは、植物性材料だけとは思えない美味しさです!
　×　：11月26日(月)
講座詳細を見る
11月26日(月) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【苺とチョコのビュッシュ・ド・ノエル】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【苺とチョコのビュッシュ・ド・ノエル】
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 10,800円
ジェノワーズ・ショコラ、ムース・オ・フレーズ、クレーム・ショコラの組み合わせで、フランスの伝統的なクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」を作ります。
　×　：12月24日(月)
　×　：12月25日(火)
講座詳細を見る
12月24日(月) ｜
12月25日(火) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【プチフール講座】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【プチフール講座】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 24,000円
1回受講 8,300円
毎回様々なタイプのプチフールを3回コースでご紹介します。
ひとつずつの仕上げは少し手がかかりますが、可愛いらしいプチフールがたくさん並んだ様子は宝石箱のよう!きっと歓声があがりますよ♪
講座
　×　：01月27日(日)
　×　：02月24日(日)
　×　：03月24日(日)
講座詳細を見る
講座
01月27日(日) ｜
キャンセル待ち
02月24日(日) ｜
03月24日(日) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
～マクロビスイーツのコツ満載～

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【フランス地方菓子1月～3月】

教室 (東京)
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ【フランス地方菓子1月～3月】
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
受講料： 3回コース 24,000円
1回受講 8,300円
毎回ひとつの地方を定め、その地方のお菓子の実習します。また、風土や食文化などのお話もご紹介。地方菓子は、見た目は地味ですが、地方色豊かで味わい深いものばかりです。お菓子が育まれた背景を知って新たな「お菓子の楽しみ方」を体験してみませんか?
講座
　×　：01月28日(月)
　×　：03月25日(月)
講座詳細を見る
講座
01月28日(月) ｜
03月25日(月) ｜
プロフェッショナルケーキ講座
マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ

【バレンタイン】サラメ・ディ・チョコラート(グルテンフリー)

教室 (東京)
【バレンタイン】サラメ・ディ・チョコラート(グルテンフリー)
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 9,720円
北イタリアのロンバルディア地方の伝統菓子、サラミソーセージのように形作ったチョコレートのお菓子。お酒のお供にもぴったりな大人のヴァレンタイン・スイーツです。グルテンフリークッキーとショコラショもご紹介します。
　×　：02月11日(月)
講座詳細を見る
02月11日(月) ｜
本格和菓子講座
卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし

“和のかし 巡”店主による、季節の和菓子

教室 (東京)
“和のかし 巡”店主による、季節の和菓子
  • 1回受講可
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,500円
血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしを販売、多くのメディアに取り上げられ連日たくさんのお客様で賑わう和菓子店「和のかし 巡」店主による、季節の和菓子講座。
　×　：02月12日(火)
　×　：03月25日(月)
講座詳細を見る
02月12日(火) ｜
03月25日(月) ｜
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