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コースレッスン
鎌倉しふぉん 青井聡子先生に学ぶ
シフォンの学校 ~上級クラス③~ 2022年9月スタート
教室 (東京)
受講料:
4回コース 39,600円
日曜日コース ①
× :09月04日(日)
× :10月02日(日)
× :11月13日(日)
× :12月04日(日)
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日曜日コース ①
09月04日(日)
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10月02日(日)
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11月13日(日)
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12月04日(日)
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1DAY レッスン
「西粟倉燻製学校」に学ぶ カジュアル燻製
『メリークリスマス!スモークホールチキン&燻製レバーペースト』
教室 (東京)
受講料:
1回受講 6,500円
× :12月02日(金)
× :12月03日(土)
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12月02日(金)
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12月03日(土)
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1DAY レッスン
はじめてのチーズつくりワークショップ
はじめてでも参加できる!『チーズの女王 カマンベールチーズ』
教室 (東京)
受講料:
1回受講 12,000~16,000円
× :12月03日(土)
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12月03日(土)
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12月03日(土)
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1DAY レッスン
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家 副島モウさんに学ぶ
世界の旅ごはんスペイン編 「スペイン人がこよなく愛するクリスマスメニュー」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,800円
× :12月01日(木)
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12月01日(木)
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1DAY レッスン
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪ 麹町NO.4 川原司シェフに学ぶ
湯種のパンを極める‼ Vol.7
教室 (東京)
受講料:
1回受講 14,300円
× :11月30日(水)
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11月30日(水)
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1DAY レッスン
アンフィニ金井史章シェフに学ぶ
組み立て菓子を楽しむ♪ ~フランス製シリコン型付き~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 18,000円
× :11月29日(火)
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11月29日(火)
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1DAY レッスン
「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」星野 晃彦シェフに学ぶ
ゲストが感動するフランス料理「クラムチャウダーパイ包み焼き他2品」
教室 (東京)
受講料:
1回受講 10,000円
× :11月28日(月)
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11月28日(月)
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1DAY レッスン
「日本橋ゆかり」三代目 野永喜三夫シェフに学ぶ
さつま揚げから作る本気のだし旨おでん
教室 (東京)
受講料:
1回受講 10,000円
× :11月27日(日)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
SEE THE SUN × 紅茶専門店SASUKEDROP
チョコレートの新しい評価法と紅茶の淹れ方、ブレンド法レッスン
教室 (東京)
受講料:
1回受講 6,000円
× :11月26日(土)
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11月26日(土)
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1DAY レッスン
麻生十番の老舗イタリア料理店 ”ピアットスズキ” 鈴木弥平シェフに学ぶ
家庭で作るイタリア料理のフルコース ~秋の食材~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 14,400円
× :11月22日(火)
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11月22日(火)
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1DAY レッスン
BAKE&ROLL 久保田真琴シェフに学ぶ ※日仏商事協賛
季節を感じるパンとお菓子 ~フランス産チョコレート”カカオバリー”を使ったパンとお菓子~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :10月16日(日)
× :11月20日(日)
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10月16日(日)
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キャンセル待ち
11月20日(日)
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コースレッスン
辰巳芳子先生の「命のスープ」を学ぶ
あなたのために…秋冬のスープ ~3回レッスン~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,000円
土曜日コース
× :09月24日(土)
× :10月15日(土)
× :11月19日(土)
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土曜日コース
09月24日(土)
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10月15日(土)
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11月19日(土)
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コースレッスン
美味しく!きれいになれる 6回コース
韓国餅マイスター講座
教室 (東京)
受講料:
6回コース 42,000円
土曜日コース
《キャンセル待ち》:06月18日(土)
《キャンセル待ち》:07月16日(土)
《キャンセル待ち》:08月20日(土)
《キャンセル待ち》:09月17日(土)
《キャンセル待ち》:10月15日(土)
《キャンセル待ち》:11月19日(土)
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土曜日コース
06月18日(土)
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キャンセル待ち
07月16日(土)
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08月20日(土)
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キャンセル待ち
09月17日(土)
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10月15日(土)
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キャンセル待ち
11月19日(土)
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オンラインLIVEレッスン
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ
【動画+オンラインレッスン】パン塾 ~酵母のりくつ~
教室 (東京)
受講料:
3回コース 36,000円
金曜日コース
× :09月16日(金)
× :10月21日(金)
× :11月18日(金)
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金曜日コース
09月16日(金)
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10月21日(金)
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11月18日(金)
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オンラインLIVEレッスン
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ
【動画+オンラインレッスン】パン塾 基本編 ~自分好みのパンを知る~2022年6月開始
教室 (東京)
受講料:
6回コース 72,000円
金曜日コース ①
△ :06月17日(金)
△ :07月15日(金)
△ :08月19日(金)
△ :09月16日(金)
△ :10月21日(金)
△ :11月18日(金)
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金曜日コース ①
06月17日(金)
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07月15日(金)
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08月19日(金)
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09月16日(金)
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