過去の講座 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

コースレッスン

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎クラス③～　2022年9月スタート

受講料：	4回コース 39,500円

日曜日コース

　×　：08月08日(日)

　×　：09月12日(日)

　×　：10月10日(日)

　×　：11月14日(日)

月曜日コース

　△　：09月05日(月)

　△　：10月03日(月)

　△　：11月14日(月)

　△　：12月05日(月)

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日曜日コース
08月08日(日)	｜
09月12日(日)	｜
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月曜日コース
09月05日(月)	｜
10月03日(月)	｜
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コースレッスン

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～上級クラス③～　2022年9月スタート

教室 (東京)

受講料：	4回コース 39,600円

日曜日コース　①

　×　：09月04日(日)

　×　：10月02日(日)

　×　：11月13日(日)

　×　：12月04日(日)

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日曜日コース　①
09月04日(日)	｜
10月02日(日)	｜
11月13日(日)	｜
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1DAY レッスン

「西粟倉燻製学校」に学ぶカジュアル燻製

『メリークリスマス!スモークホールチキン&燻製レバーペースト』

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

　×　：12月02日(金)

　×　：12月03日(土)

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12月02日(金)	｜
12月03日(土)	｜

1DAY レッスン

はじめてのチーズつくりワークショップ

はじめてでも参加できる!『チーズの女王　カマンベールチーズ』

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000～16,000円

　×　：12月03日(土)

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12月03日(土)	｜
12月03日(土)	｜

1DAY レッスン

ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

世界の旅ごはんスペイン編　「スペイン人がこよなく愛するクリスマスメニュー」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,800円

　×　：12月01日(木)

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12月01日(木)	｜

1DAY レッスン

パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪　麹町NO.4　川原司シェフに学ぶ

湯種のパンを極める‼　Vol.7

教室 (東京)

受講料：	1回受講 14,300円

　×　：11月30日(水)

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11月30日(水)	｜

1DAY レッスン

アンフィニ金井史章シェフに学ぶ

組み立て菓子を楽しむ♪ ～フランス製シリコン型付き～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 18,000円

　×　：11月29日(火)

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11月29日(火)	｜

1DAY レッスン

「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」星野晃彦シェフに学ぶ

ゲストが感動するフランス料理「クラムチャウダーパイ包み焼き他2品」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 10,000円

　×　：11月28日(月)

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11月28日(月)	｜

1DAY レッスン

「日本橋ゆかり」三代目　野永喜三夫シェフに学ぶ

さつま揚げから作る本気のだし旨おでん

教室 (東京)

受講料：	1回受講 10,000円

　×　：11月27日(日)

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1DAY レッスン

SEE THE SUN　×　紅茶専門店SASUKEDROP

チョコレートの新しい評価法と紅茶の淹れ方、ブレンド法レッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,000円

　×　：11月26日(土)

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11月26日(土)	｜

1DAY レッスン

麻生十番の老舗イタリア料理店　”ピアットスズキ”　鈴木弥平シェフに学ぶ

家庭で作るイタリア料理のフルコース　～秋の食材～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 14,400円

　×　：11月22日(火)

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11月22日(火)	｜

1DAY レッスン

BAKE&ROLL　久保田真琴シェフに学ぶ　※日仏商事協賛

季節を感じるパンとお菓子　～フランス産チョコレート”カカオバリー”を使ったパンとお菓子～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：10月16日(日)

　×　：11月20日(日)

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10月16日(日)	｜		キャンセル待ち
11月20日(日)	｜

コースレッスン

辰巳芳子先生の「命のスープ」を学ぶ

あなたのために…秋冬のスープ　～3回レッスン～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,000円

土曜日コース

　×　：09月24日(土)

　×　：10月15日(土)

　×　：11月19日(土)

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土曜日コース
09月24日(土)	｜
10月15日(土)	｜
11月19日(土)	｜

コースレッスン

美味しく!きれいになれる　6回コース

韓国餅マイスター講座

教室 (東京)

受講料：	6回コース 42,000円

土曜日コース

《キャンセル待ち》：06月18日(土)

《キャンセル待ち》：07月16日(土)

《キャンセル待ち》：08月20日(土)

《キャンセル待ち》：09月17日(土)

《キャンセル待ち》：10月15日(土)

《キャンセル待ち》：11月19日(土)

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土曜日コース
06月18日(土)	｜	キャンセル待ち
07月16日(土)	｜
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