講座一覧 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

腸内環境を整えて便秘・肌荒れ・アンチエイジングに効果的～日本伝統の知恵を学ぶ「発酵教室」

受講料：	6回コース 42,000円 1回受講 7,350円

火曜日コース

　×　：04月10日(火)

　×　：06月12日(火)

　×　：07月10日(火)

　×　：08月21日(火)

　×　：09月11日(火)

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いろいろな体質を知って、コンディションの整え方を学ぶ薬膳(中医学)入門編

教室 (東京)

受講料：	6回コース 39,000円 1回受講 6,800円

講座

　×　：04月14日(土)

　×　：05月26日(土)

　×　：06月30日(土)

　×　：07月28日(土)

　×　：09月22日(土)

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講座
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薬膳コンシェルジュ協会の認定資格が取得できる!薬膳茶エバンジェリスト™ 認定講座～ハッピークッキング2期生～

教室 (東京)

受講料：	3回コース 60,000円

和洋中のあらゆるハーブを中医学的に学べる、日本初の薬膳茶資格です。

講座

　△　：06月23日(土)

　△　：07月21日(土)

　△　：08月25日(土)

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講座
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～正統派仏菓子店“アディクト・オ・シュクル”石井英美シェフに学ぶ～季節のフルーツタルトレッスン♪

教室 (東京)

受講料：	3回コース 24,900円 1回受講 8,800円

講座

　×　：04月19日(木)

　×　：07月04日(水)

　×　：08月29日(水)

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講座
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～コルドン・ブルー菓子ディプロム主席卒業の小林シェフに学ぶ～自慢したくなるスイーツレッスン～季節のフルーツの会～

教室 (東京)

受講料：	3回コース 24,000円 1回受講 8,400円

講座

　×　：04月16日(月)

　×　：05月21日(月)

　×　：06月18日(月)

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～コルドン・ブルー菓子ディプロム主席卒業の小林シェフに学ぶ～自慢したくなるスイーツレッスン～チーズの会～

教室 (東京)

受講料：	3回コース 24,000円 1回受講 8,400円

講座

　×　：07月16日(月)

　×　：08月20日(月)

　×　：09月17日(月)

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講座
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【東京のケーキ教室】～シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんオーナーに学ぶスイーツレッスン～青井聡子シフォン教室【アドバンスクラス】

教室 (東京)

受講料：	3回コース 23,400円 1回受講 8,300円

4～6月クラス

　×　：04月15日(日)

　×　：05月20日(日)

　×　：06月17日(日)

7～9月クラス

　×　：07月08日(日)

　×　：08月19日(日)

　×　：09月09日(日)

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4～6月クラス
04月15日(日)	｜
05月20日(日)	｜
06月17日(日)	｜	キャンセル待ち
7～9月クラス
07月08日(日)	｜	キャンセル待ち
08月19日(日)	｜
09月09日(日)	｜

～HAPPY COOKING初開催!青井聡子さんによる特別セミナー～”女性の起業”成功レシピ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 4,500円

シフォンのお店をオープンしたい方、シフォンに限らず起業をお考えの方必聴!シフォンケーキを召し上がっていただきながら起業のノウハウを学ぶセミナーを開催します。皆様からのさまざまな質問にお答えするQ&Aコーナーもございます。

　×　：05月19日(土)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【東京のケーキ教室】可愛らしくて、しかもおいしい!特別な日に作りたい”心ときめくケーキ”

教室 (東京)

受講料：	3回コース 22,800円 1回受講 8,100円

火曜日コース

　×　：04月24日(火)

　×　：05月22日(火)

　×　：06月26日(火)

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火曜日コース
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～マフィン専門店 Daily's mufﬁn♪～外はカリッと!中はしっとり!気軽に作れる6種類のマフィンレッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 7,500円

　×　：06月03日(日)

　×　：09月02日(日)

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06月03日(日)	｜
09月02日(日)	｜		キャンセル待ち

アメリカンベイクレッスン(グルテンフリー対応)

教室 (東京)

受講料：	3回コース 20,400円 1回受講 7,000円

金曜日コース

　×　：05月18日(金)

　×　：07月20日(金)

　×　：09月21日(金)

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金曜日コース
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【東京のお菓子教室】ホームパーティのお菓子講座

教室 (東京)

受講料：	6回コース 42,000円 1回受講 7,300円

土曜日コース

　×　：04月14日(土)

　×　：05月19日(土)

　×　：06月16日(土)

　×　：07月14日(土)

　×　：09月15日(土)

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～華やかで美しい、お皿の上の食べる芸術～デセールルコントワール吉崎シェフによる、春色のアシェットデセール

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,960円

　×　：04月05日(木)

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クープ・デュ・モンド世界大会など数々のコンテストで受賞歴を持つ実力派、德永純司シェフによるシーズナルスイーツレッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,100円

德永純司シェフによる、季節のフルーツを使用したスイーツレッスン。4月:イチゴのクレメダンジュ、6月:ショコラスリーズ

講座

　×　：06月29日(金)

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講座
06月29日(金)	｜

～オリジナリティーあふれる大人スイーツ～アヴランシュ・ゲネー上霜シェフによるスイーツレッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,800円

　×　：05月18日(金)

　×　：07月20日(金)

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いろいろな体質を知って、コンディションの整え方を学ぶ薬膳(中医学)入門編

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～正統派仏菓子店“アディクト・オ・シュクル”石井英美シェフに学ぶ～季節のフルーツタルトレッスン♪

～コルドン・ブルー菓子ディプロム主席卒業の小林シェフに学ぶ～自慢したくなるスイーツレッスン～季節のフルーツの会～

～コルドン・ブルー菓子ディプロム主席卒業の小林シェフに学ぶ～自慢したくなるスイーツレッスン～チーズの会～

【東京のケーキ教室】～シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんオーナーに学ぶスイーツレッスン～青井聡子シフォン教室【アドバンスクラス】

～HAPPY COOKING初開催!青井聡子さんによる特別セミナー～”女性の起業”成功レシピ

【東京のケーキ教室】可愛らしくて、しかもおいしい!特別な日に作りたい”心ときめくケーキ”

～マフィン専門店 Daily's mufﬁn♪～外はカリッと!中はしっとり!気軽に作れる6種類のマフィンレッスン

アメリカンベイクレッスン(グルテンフリー対応)

【東京のお菓子教室】ホームパーティのお菓子講座

～華やかで美しい、お皿の上の食べる芸術～デセールルコントワール吉崎シェフによる、春色のアシェットデセール

クープ・デュ・モンド世界大会など数々のコンテストで受賞歴を持つ実力派、德永純司シェフによるシーズナルスイーツレッスン

～オリジナリティーあふれる大人スイーツ～アヴランシュ・ゲネー上霜シェフによるスイーツレッスン