4月
新しい出発へのお祝いのお菓子、ネイキッドケーキ 苺添え
5月
母の日のお菓子、ドーム型 ピンク色のチョコレートクリーム
6月
ジュンブライド お祝いのお菓子、ネキッドケーキ 花やトッパーでデコレーション
7月
ベビーシャワーのお菓子、米粉のシフォンケーキ(体に優しい材料のケーキ)
これからママになる方のため、米粉のシフォンケーキ、クリームは旬のブルーベリーを使います。
8月
サマーバースデーのお菓子、オレンジとレモンの爽やかなムースケーキ
オレンジクリームをサンドし、オレンジとグレープフルーツのシロップを含ませ、高い温度でも溶けないアガーゼリーであえたオレンジとグレープフルーツを飾ります。
9月
ハロウィンパーティーのお菓子 ドリップケーキ(チョコレートケーキ)