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過去の講座

終了した講座のご紹介

1239件の講座がございます。
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1DAY レッスン
スペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」グランシェフに学ぶ

マヨルカの世界へようこそ♪

教室 (東京)
マヨルカの世界へようこそ♪
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 13,800円
今話題の「バスクチーズケーキ」や、マヨルカ島伝統的なパン「エンサイマーダ」が人気の、「マヨルカ」はスペイン王室御用達のグルメストアです。今回のレッスンでは、お店で人気のパン・お菓子・タパスが学べます。
　×　：10月24日(木)
　×　：12月05日(木)
　×　：02月20日(木)
講座詳細を見る
10月24日(木) ｜
12月05日(木) ｜
02月20日(木) ｜
1DAY レッスン
Bread & Bagel Ordinary(オーディナリー)渡辺昭太シェフに学ぶ

五感で感じる、パンとスイーツ

教室 (東京)
五感で感じる、パンとスイーツ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 13,000円
　×　：10月22日(火)
　×　：02月18日(火)
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10月22日(火) ｜
02月18日(火) ｜
1DAY レッスン
Cake design-hane

シーズンケーキ1Dayレッスン「いちごのロールケーキ」

教室 (東京)
シーズンケーキ1Dayレッスン「いちごのロールケーキ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 7,200円
　×　：02月09日(日)
　×　：02月11日(火)
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02月09日(日) ｜
02月11日(火) ｜
1DAY レッスン
～新百合ヶ丘　“nichinichi” 川島善行シェフ～に学ぶ

川島の食パン検証!!～卵編～

教室 (東京)
川島の食パン検証!!～卵編～
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 13,800円
　×　：01月22日(水)
　×　：02月05日(水)
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01月22日(水) ｜
02月05日(水) ｜
1DAY レッスン
ボンヴィボン　児玉圭介シェフに学ぶ

失敗しにくいパン作り～バゲット・ブリオッシュ～

教室 (東京)
失敗しにくいパン作り～バゲット・ブリオッシュ～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 13,800円
　×　：01月27日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
ロティ・オラン堀田誠シェフに学ぶ

パン塾　～入門編～

教室 (東京)
パン塾　～入門編～
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 5,000円
ハッピークッキングで定番の講座「パン塾」の体験会を実施します。パン塾ではどんなレッスンをして、どんな講義があるのか、実習を交えて体験していただきます。
パン作りの「りくつ」が分かるレッスンです。
　×　：01月24日(金)
講座詳細を見る
01月24日(金) ｜
1DAY レッスン
大阪　パネ・ポルチーニ　旗手シェフに学ぶ

行列を生み出す「究極のもっちもちパン」の秘訣教えます。

教室 (東京)
行列を生み出す「究極のもっちもちパン」の秘訣教えます。
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 13,800円
　×　：01月23日(木)
講座詳細を見る
01月23日(木) ｜
1DAY レッスン
～CICOUTE BAKERY (チクテベーカリー)北村千里シェフに学ぶ～

自家製粉リュスティックと全粒粉酵母ベーグル

教室 (東京)
自家製粉リュスティックと全粒粉酵母ベーグル
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 13,800円
　×　：01月20日(月)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
～Signifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)志賀 勝栄シェフに学ぶ～

☆新春特別講座☆【HAPPY限定】柚子と栗のパンとスペルトルヴァン

教室 (東京)
☆新春特別講座☆【HAPPY限定】柚子と栗のパンとスペルトルヴァン
  • NEW
  • 1Dayレッスン
受講料： 1回受講 8,700円
　×　：01月11日(土)
講座詳細を見る
01月11日(土) ｜
01月11日(土) ｜
コースレッスン
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

パン塾 ～種のりくつ～

教室 (東京)
パン塾 ～種のりくつ～
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 45,000円
10～12月クラス
　△　：10月18日(金)
　△　：11月15日(金)
　△　：12月20日(金)
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10～12月クラス
10月18日(金) ｜
11月15日(金) ｜
12月20日(金) ｜
1DAY レッスン
アトリエタブリエ　森本まどか先生に学ぶ　パンと食材のマリアージュ

北海道の魅力を味わう　～ジビエ編～

教室 (東京)
北海道の魅力を味わう　～ジビエ編～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,500円
北海道産の食材とパンのマリアージュを楽しめるレッスン第二弾のテーマは「ジビエ」♪
高蛋白・低カロリーな食材で人気の「鹿肉」のステーキに北海道産百合根を付け合わせに。
実習はアトリエタブリエで毎年人気のシュトーレン
ジビエ料理に合うドイツパン「ミッシュブロート」のデモンストレーションです。
ワインを飲みながら夜のレッスンをお楽しみ下さい♪
　×　：12月19日(木)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
～新百合ヶ丘　“nichinichi” 川島善行シェフ～の夜パン

川島シェフの忘年会

教室 (東京)
川島シェフの忘年会
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 7,500円
川島シェフの夜パン
　×　：12月18日(水)
講座詳細を見る
12月18日(水) ｜
コースレッスン
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】”フルーツを楽しむスタンダードベイク”

教室 (東京)
【午後】”フルーツを楽しむスタンダードベイク”
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 27,000円
1回受講 9,000円
10～12月クラス
　×　：10月15日(火)
　×　：11月19日(火)
　×　：12月17日(火)
講座詳細を見る
10～12月クラス
10月15日(火) ｜
11月19日(火) ｜
12月17日(火) ｜
キャンセル待ち
コースレッスン
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン

【午前】”フランスのクラシックな焼き菓子・地方菓子”　

教室 (東京)
【午前】”フランスのクラシックな焼き菓子・地方菓子”　
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 27,000円
1回受講 9,000円
10～12月クラス
　×　：10月15日(火)
　×　：11月19日(火)
　×　：12月17日(火)
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10～12月クラス
10月15日(火) ｜
キャンセル待ち
11月19日(火) ｜
キャンセル待ち
12月17日(火) ｜
1DAY レッスン
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】2019年クリスマスケーキレッスン

教室 (東京)
【午後】2019年クリスマスケーキレッスン
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,500円
　×　：12月14日(土)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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