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現在開催中の講座です
21件
の講座がございます。
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1DAY レッスン
浅草粉花さんに学ぶ
【午前】酵母から育てるパン作り~ベーグル~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 8,000円
浅草粉花さんに学ぶ
酵母から育てるパン作り~ベーグル~
× :08月25日(日)
講座詳細を見る
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08月25日(日)
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1DAY レッスン
~CICOUTE BAKERY (チクテベーカリー)北村千里シェフに学ぶ~
自家製粉リュスティックと全粒粉酵母ベーグル
教室 (東京)
受講料:
1回受講 13,800円
× :01月20日(月)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
Bread & Bagel Ordinary(オーディナリー)渡辺昭太シェフに学ぶ
五感で感じる、パンとスイーツ~ベーグルと季節のタルト~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 13,800円
× :06月09日(火)
講座詳細を見る
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06月09日(火)
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1DAY レッスン
YouTubeで人気!「完全感覚ベイカー」さんに学ぶ
Let’s! BAKE♪~パンの習い事~ 最初は丸パンから!!
教室 (東京)
受講料:
1回受講 6,800円
× :02月26日(土)
講座詳細を見る
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02月26日(土)
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コースレッスン
YouTubeで人気!「完全感覚ベイカー」さんに学ぶ
Let’s! BAKE♪~パンの習い事~
教室 (東京)
受講料:
3回コース 24,000円
1回受講 8,000円
土曜日コース
× :04月16日(土)
× :05月21日(土)
× :06月18日(土)
講座詳細を見る
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土曜日コース
04月16日(土)
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05月21日(土)
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06月18日(土)
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1DAY レッスン
BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)栄徳剛シェフに学ぶ~
ブラフベーカリーのBAGEL!BAGEL!BAGEL
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :06月26日(月)
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06月26日(月)
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1DAY レッスン
BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)栄徳剛シェフに学ぶ~
ニューヨークスタイルのパン!!
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :11月02日(木)
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11月02日(木)
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2024年4月期
パンピーポー 若松大輔シェフに学ぶ
すきな時間に焼ける冷凍製パンの秘訣♪Part2冷凍ハードパン
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :05月13日(月)
講座詳細を見る
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05月13日(月)
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2024年4月期
大阪 ブーランジェリーボッチラ 高見豊弘シェフに学ぶ
小麦の甘さを引き出すパン作り ~第一弾!!~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 15,000円
× :05月28日(火)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2024年7月期
ショウパンアルチザンベイクハウス 平山翔シェフに学ぶ
優しい気持ちになるベイクレッスン♪ ~サワードウベーグル・マラサダ・ココナッツオートミールクッキー~
教室 (東京)
受講料:
1回受講 16,000円
× :09月25日(水)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
基本から応用まで、HIGU BAGEL&CAFE 店主 樋口 詠美さんに学ぶ 湯だね配合のもちもち感たっぷりベーグル
教室 (東京)
受講料:
3回コース 21,000円
1回受講 7,300円
講座
× :07月18日(水)
× :08月21日(火)
× :08月28日(火)
講座詳細を見る
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講座
07月18日(水)
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キャンセル待ち
07月18日(水)
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08月21日(火)
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08月28日(火)
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プロフェッショナルパン講座
~BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)栄徳剛シェフに学ぶ~
イタリア産小麦でパンを焼く
教室 (東京)
受講料:
1回受講 13,500円
× :02月14日(木)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
ベーシックパン講座
【2018年10月期】
[STEP 2]副材料たっぷりのアレンジパン講座
教室 (東京)
受講料:
4回コース 26,000円
1回受講 7,000円
副材料を使って基本のパンにバリエーションを加えます。材料や配合によって、生地の捏ね方も対応して変化させます。
日曜日コース
× :10月14日(日)
× :11月11日(日)
× :12月09日(日)
× :01月13日(日)
火曜日コース
× :10月16日(火)
× :11月20日(火)
× :12月11日(火)
× :01月22日(火)
講座詳細を見る
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日曜日コース
10月14日(日)
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11月11日(日)
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12月09日(日)
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01月13日(日)
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火曜日コース
10月16日(火)
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11月20日(火)
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12月11日(火)
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01月22日(火)
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ベーシックパン講座
【2018年10月期】
[STEP 3]国産小麦で作るしっとりパン講座
教室 (東京)
受講料:
4回コース 28,000円
1回受講 7,560円
国産小麦で、しっとり&もっちり食感の食事パン、甘いパンを作ります。小麦粉や副材料の特徴にあった作り方のコツを学びます。
月曜日コース
× :10月15日(月)
× :11月19日(月)
× :12月17日(月)
× :01月21日(月)
木曜日コース
× :10月04日(木)
× :11月01日(木)
× :12月06日(木)
× :01月24日(木)
講座詳細を見る
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月曜日コース
10月15日(月)
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11月19日(月)
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12月17日(月)
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01月21日(月)
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木曜日コース
10月04日(木)
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11月01日(木)
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12月06日(木)
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01月24日(木)
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ベーシックパン講座
【2018年10月期】
[STEP 4]国産小麦のアレンジパン講座
教室 (東京)
受講料:
4回コース 28,000円
1回受講 7,560円
国産小麦で、副材料を多く使いバリエーションを増やします。クープなど、ハード系のパン作りにもつながる工程も学びます。
木曜日コース
× :10月11日(木)
× :11月08日(木)
× :12月13日(木)
× :01月10日(木)
土曜日コース
× :10月13日(土)
× :11月10日(土)
× :12月08日(土)
× :01月12日(土)
講座詳細を見る
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木曜日コース
10月11日(木)
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11月08日(木)
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12月13日(木)
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01月10日(木)
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土曜日コース
10月13日(土)
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11月10日(土)
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12月08日(土)
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01月12日(土)
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