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薬膳コンシェルジュ協会の認定資格が取得できる!薬膳茶エバンジェリスト™ 認定講座 ～ハッピークッキング2期生～
教室 (東京)
受講料：
3回コース 60,000円
和洋中のあらゆるハーブを中医学的に学べる、日本初の薬膳茶資格です。
講座
△ ：06月23日(土)
△ ：07月21日(土)
△ ：08月25日(土)
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講座
06月23日(土)
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07月21日(土)
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08月25日(土)
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【東京のパン教室】【2018年4月期】～製法や酵母の違うパン作りで知識や技術の幅をひろげる～パン レベルアップ講座
教室 (東京)
日曜日コース
△ ：06月17日(日)
△ ：07月15日(日)
△ ：08月19日(日)
木曜日コース
△ ：06月21日(木)
△ ：07月19日(木)
△ ：08月23日(木)
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日曜日コース
06月17日(日)
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07月15日(日)
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08月19日(日)
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木曜日コース
06月21日(木)
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07月19日(木)
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08月23日(木)
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【東京のケーキ教室】親子で作ろう!Cake design-haneのユニコーンケーキ
教室 (東京)
受講料：
1回受講 3,500円
× ：07月26日(木)
× ：08月09日(木)
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07月26日(木)
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08月09日(木)
｜
親子で作ろう!飾り巻き寿司“タコ”
教室 (東京)
受講料：
1回受講 3,000円
× ：08月08日(水)
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08月08日(水)
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プロフェッショナルパン講座
SHO PAIN ARTISAN BAKE HOUSE 平山翔シェフに学ぶ 優しい気持ちになるベイクレッスン♪
教室 (東京)
受講料：
1回受講 12,000円
× ：06月05日(火)
× ：08月07日(火)
講座詳細を見る
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06月05日(火)
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08月07日(火)
｜
【東京のパン教室】Pain des philosophes(パン・デ・フィロゾフ)榎本 哲シェフに学ぶ シェフ“スペシャリテ パン”第2弾!!
教室 (東京)
受講料：
1回受講 13,500円
× ：05月14日(月)
× ：08月06日(月)
講座詳細を見る
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05月14日(月)
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キャンセル待ち
08月06日(月)
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【東京のケーキ教室】あんクリームで絞る、夏の浮島カップケーキ～ひまわりとプルメリアのお花絞り～
教室 (東京)
受講料：
1回受講 5,200円
黒ゴマあんを使い、しっとりと風味豊かな味わいに蒸し上げた浮島に、白あんベースの“あんクリーム”でデコレーション。和・洋の材料を組み合わせて、美味しく見た目も美しいカップケーキを作ります。
× ：07月03日(火)
× ：07月29日(日)
× ：08月04日(土)
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07月03日(火)
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07月29日(日)
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キャンセル待ち
08月04日(土)
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【東京のお菓子教室】～お菓子調進所「一幸庵」特別実習～季節を味わう、日本の美学。和菓子の神髄
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,900円
外務省の「日本ブランド発信事業」など、和菓子の魅力を広く世界に発信する「一幸庵」水上親方直伝の貴重な一般向け講習会です。実習中心で、美しい手の動きと、華麗なオブジェのような和菓子作りも目の前でご覧いただけます。
× ：07月14日(土)
× ：08月04日(土)
講座詳細を見る
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07月14日(土)
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08月04日(土)
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親子で作ろう!森のくまさんバーガー
教室 (東京)
受講料：
1回受講 3,500円
作ることの楽しさや、焼き立てパンの美味しさを体感してみませんか?レッスン内での試食分はハンバーグをサンドしてお召し上がりいただきます!
× ：07月24日(火)
× ：08月01日(水)
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07月24日(火)
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08月01日(水)
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パティシエ気分になれる!! ～キッズワークショップ～ 親子で作ろう!かえるマカロン
教室 (東京)
受講料：
1回受講 3,000円
直径5㎝の可愛らしいかえるマカロンを15個作成します。
× ：07月31日(火)
講座詳細を見る
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07月31日(火)
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ピーナッツバターブランド“HAPPY NUTS DAY”プレゼンツ マイ・ピーナッツバターを作ろう!
教室 (東京)
受講料：
1回受講 5,800円
千葉県九十九里の沿岸で生まれたピーナッツバターブランド“HAPPY NUTS DAY”。レッスンはオリジナルレシピでのピーナッツバター作り、ホワイとチョコとピーナッツバターのパン作り、ピーナッツの食べ比べなど、盛りだくさんな内容です!
講座
× ：07月03日(火)
× ：07月29日(日)
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講座
07月03日(火)
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07月29日(日)
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『結わえる』に学ぶ もっちもちで美味しい♪"寝かせ玄米炊き方教室"
教室 (東京)
受講料：
1回受講 4,000円
講座
× ：05月26日(土)
× ：07月28日(土)
講座詳細を見る
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講座
05月26日(土)
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07月28日(土)
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こだわり酵母のパン講座
NohohonBAKERYきたざわゆきこさんに学ぶ 自家製酵母(レーズン)
教室 (東京)
受講料：
4回コース 28,000円
1回受講 7,500円
楽しく“のほほん”と自家製酵母のパン作りを始めましょう。
金曜日午前クラス
× ：04月13日(金)
× ：05月18日(金)
× ：06月15日(金)
× ：07月20日(金)
金曜日午後クラス
× ：04月20日(金)
× ：05月25日(金)
× ：06月22日(金)
× ：07月27日(金)
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金曜日午前クラス
04月13日(金)
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05月18日(金)
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06月15日(金)
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07月20日(金)
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金曜日午後クラス
04月20日(金)
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05月25日(金)
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06月22日(金)
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07月27日(金)
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【東京のケーキ教室】ブルーベリームースのドーム型ケーキ“夏色のズコット”
教室 (東京)
受講料：
1回受講 5,200円
教会の屋根のようなドーム型のケーキ。甘さを抑えたカステラ生地の中に、さっぱりとしたブルーベリームースを入れました。冷たくして召し上がっていただきたいお菓子です。
× ：07月13日(金)
× ：07月22日(日)
× ：07月24日(火)
講座詳細を見る
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07月13日(金)
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07月22日(日)
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07月24日(火)
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～オリジナリティーあふれる大人スイーツ～アヴランシュ・ゲネー上霜シェフによるスイーツレッスン
教室 (東京)
受講料：
1回受講 8,800円
× ：05月18日(金)
× ：07月20日(金)
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05月18日(金)
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07月20日(金)
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