過去の講座 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

桃山をチョコレートでコーティング紅白梅

受講料：	1回受講 5,200円

　×　：02月15日(木)

　×　：02月19日(月)

　×　：03月10日(土)

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プロフェッショナル料理講座

これで貴女も腸美人簡単ベジ&グルテルフリー講座

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,300円

水曜日コース

　×　：10月04日(水)

　×　：11月08日(水)

　×　：12月06日(水)

　×　：01月10日(水)

　×　：02月07日(水)

　×　：03月07日(水)

金曜日コース

　×　：10月06日(金)

　×　：11月10日(金)

　×　：12月08日(金)

　×　：01月12日(金)

　×　：02月09日(金)

　×　：03月09日(金)

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水曜日コース
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金曜日コース
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プロフェッショナルケーキ講座

ハイアットリージェンシー東京、仲村和浩ペストリーシェフに学ぶ本場フランスの焼き菓子講座

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,800円

水曜日コース

　×　：01月17日(水)

　×　：02月07日(水)

　×　：03月07日(水)

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水曜日コース
01月17日(水)	｜
02月07日(水)	｜	キャンセル待ち
03月07日(水)	｜	キャンセル待ち

素材を制するものは、焼き菓子を制す!! “さくっ!” “ふわっ”スコーン2種焼き比べ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

たくさんの種類が販売されている製菓・製パン材料。違いが気になりますよね。
そんな疑問を解決!全く違う「粉」と「油脂」を使った、美味しいスコーンを
2種実習します。また、そのほかにも講師が作った、素材の違いを感じるスコーン
もご試食いただきます。

　×　：03月06日(火)

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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

【東京のケーキ教室】【東京のお菓子教室】シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんオーナーに学ぶスイーツレッスン青井聡子お菓子教室

教室 (東京)

受講料：	3回コース 0円 1回受講 10,800円

季節の行事やプレゼントにもおすすめ、素材の風味を生かした定番人気のお菓子を学びます。

10～12月クラス

　×　：10月29日(日)

　×　：11月26日(日)

　×　：12月17日(日)

1～3月クラス

　×　：01月14日(日)

　×　：02月04日(日)

　×　：03月04日(日)

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10～12月クラス
10月29日(日)	｜
11月26日(日)	｜
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1～3月クラス
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プロフェッショナルケーキ講座

Wilton『les7mers』SUZUKI先生に学ぶ季節の1dayイベント

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,900円

WiltonJapan直営店リーダーを務めたSUZUKI先生によるオリジナルデコレーションレッスン。

　×　：10月22日(日)

　×　：12月23日(土)

　×　：12月25日(月)

　×　：02月12日(月)

　×　：02月14日(水)

　×　：03月03日(土)

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10月22日(日)	｜	キャンセル待ち
12月23日(土)	｜	キャンセル待ち
12月25日(月)	｜	キャンセル待ち
02月12日(月)	｜	キャンセル待ち
02月14日(水)	｜	キャンセル待ち
03月03日(土)	｜

【東京のパン教室】ZOPF 伊原靖友シェフ国産小麦のコツを知るパンレッスン[新麦コレクション～小麦が主役のパンレッスン～ ]

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

素材本位のパン作り、プロフェッショナル3人による連続レッスン
「全3回小麦が主役のパンレッスン」の2回目

　×　：03月02日(金)

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03月02日(金)	｜

浅草“粉花”種から起こして簡単!北海道産小麦を使った「カンパーニュ」レッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,000円

　×　：01月19日(金)

　×　：02月28日(水)

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01月19日(金)	｜
02月28日(水)	｜

プロフェッショナルパン講座

【東京のパン教室】カタネベーカリー片根大輔シェフファーマーズブレッドレッスン[新麦コレクション～小麦が主役のパンレッスン～ ]

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

素材本位のパン作り、プロフェッショナル3人による連続レッスン
「全3回小麦が主役のパンレッスン」の1回目

　×　：02月26日(月)

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02月26日(月)	｜

プロフェッショナルパン講座

【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン〈パン・デ・フィロゾフ　榎本哲シェフ〉シェフの“スペシャリテ”クロワッサン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000円

人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!

　×　：02月23日(金)

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02月23日(金)	｜

【東京のパン教室】【東京のケーキ教室】お花の抜型のお土産付き! 2種の製法で作るクッキーとウイーン風パンケーキ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,200円

小さくてかわいいお花と三日月形のクッキーと短時間で出来るパンケーキのご紹介です。

　×　：02月10日(土)

　×　：02月14日(水)

　×　：02月21日(水)

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プロフェッショナルケーキ講座

平岩理緒presents 注目の実力派シェフのスイーツを楽しむ会～德永純司シェフのチョコレート菓子～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,000円

今、スイーツ業界で注目を集める気鋭の実力派シェフ達による、デモンストレーション形式のレッスンです。プロの技を知りたい方も、作るより食べるのが好き!という方も、気軽に参加可能な内容です。

　×　：02月19日(月)

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02月19日(月)	｜

【東京のパン教室】米粉専門教室「hiro-cafe」高橋ヒロ先生が教える米粉100%パンレッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

昨年発売の著書「サクッと手作りグルテンフリー作業時間10分米粉100%のパンとレシピ」は約2週間で重版になるほどの人気の高橋ヒロ先生。

　×　：02月19日(月)

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02月19日(月)	｜

【東京のパン教室】北海道産小麦を味わうリレーレッスン〈ヒヨリブロート　塚本久美シェフ〉ごはんを作るようにパン作りを楽しもう!～好みの小麦、好みの塩で作るあなただけのパン作り～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000円

人気店のシェフ達による、北海道産の小麦をふんだんに使ったスペシャルレッスンです!

　×　：02月17日(土)

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プロフェッショナルパン講座

【東京のパン教室】『聖樹のパン』リレーレッスン　VOL. 2　本に登場したパンが作れる　～”ボンヴィボン“　児玉圭介シェフ～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 12,000円

シェフのレッスンは、家庭用の機器でもプロ並みのパンを仕上げる製法が分かりやすく学べます‼

　×　：02月16日(金)

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