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過去の講座

終了した講座のご紹介

1238件の講座がございます。
CROFT BAKERY 久保田英史シェフに学ぶ
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受講料: 1回受講 13,800円
 × :08月30日(月)
08月30日(月)
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  • 1Dayレッスン
  • オススメ(トップページで表示)
受講料: 1回受講 14,300円
 × :08月25日(水)
08月25日(水)
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ
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  • 〇回コース
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受講料: 4回コース 60,000円
月曜日コース
 × :05月17日(月)
 × :06月21日(月)
 × :07月12日(月)
 × :08月23日(月)
月曜日コース
05月17日(月)
06月21日(月)
07月12日(月)
08月23日(月)
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料: 1回受講 3,000円
 × :08月16日(月)
08月16日(月)
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家 副島モウさんに学ぶ
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 8,800円
 × :08月05日(木)
08月05日(木)
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受講料: 1回受講 15,000円
 × :08月03日(火)
08月03日(火)
韓国式『伏日(ポンナル/복날)』で夏を乗り切る!
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受講料: 1回受講 5,800円
 × :07月31日(土)
07月31日(土)
パンラボ池田さん命名!湯種の魔術師♪ 麹町NO.4 川原司シェフに学ぶ
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受講料: 1回受講 13,800円
 × :07月28日(水)
07月28日(水)
【追加レッスン】】Universal Bakes and Cafe 丸山雄三シェフに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 13,800円
 × :07月27日(火)
07月27日(火)
德永純司シェフに学ぶ ~2021年夏のスイーツ 特別講習会~
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受講料: 1回受講 12,000円
 × :07月18日(日)
 × :07月25日(日)
07月18日(日)
07月25日(日)
德永純司シェフに学ぶ ~2021年夏のスイーツ 特別講習会~
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  • 1Dayレッスン
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受講料: 1回受講 12,000円
 × :07月18日(日)
 × :07月25日(日)
07月18日(日)
07月25日(日)
キャンセル待ち
ロティオラン 堀田誠先生に学ぶ
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  • 〇回コース
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受講料: 3回コース 45,000円
土曜日コース
 × :03月27日(土)
 × :05月22日(土)
 × :07月24日(土)
土曜日コース
03月27日(土)
05月22日(土)
07月24日(土)
真冬でも行列のできるかき氷専門店『埜庵』さんに学ぶ
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  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 6,000円
 × :07月23日(金)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
14年連続ミシュラン一つ星獲得 イタリア料理店 ”ピアットスズキ” 鈴木弥平シェフに学ぶ
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  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
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受講料: 1回受講 14,400円
 × :07月21日(水)
07月21日(水)
ロティ・オラン 堀田シェフに学ぶ 
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料: 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
 △ :02月20日(土)
 △ :03月20日(土)
 △ :04月17日(土)
 △ :05月15日(土)
 △ :06月19日(土)
 △ :07月17日(土)
講座
02月20日(土)
03月20日(土)
04月17日(土)
05月15日(土)
06月19日(土)
07月17日(土)