講座一覧 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

桜の和菓子二種

かるかんと道明寺

受講料：	1回受講 5,200円

山芋パウダーを使って手軽に作る“桜のかるかん”と、桜あんを包みまわりに氷餅をまぶして仕上げる関西風桜もち“道明寺”。

　×　：03月15日(金)

　×　：03月16日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


03月15日(金)	｜
03月16日(土)	｜

〜お花絞りとパイピング〜

アイシングクッキー1dayレッスン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,400円

アイシングクッキーの基本技術から、カゴ編みやハチの巣などのパイピング、5枚花と葉の絞りまで沢山の技術が詰まったレッスンです。

　×　：02月09日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：03月31日(日)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月09日(土)	｜
03月23日(土)	｜
03月31日(日)	｜	キャンセル待ち

お家で作れる点心

肉汁たっぷり焼き小籠包

教室 (東京)

受講料：	1回受講 6,500円

モチモチした生地に、肉汁たっぷりの餡を包み込みます。麺棒をコロコロ転がし“包む“を是非楽しんで下さい。

　×　：02月06日(水)

　×　：03月05日(火)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月06日(水)	｜
03月05日(火)	｜

チーズのきいたバタークリームをたっぷりのせて召し上がれ

キャロットケーキ de Paris

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,500円

ホロホロとした食感の中に香ばしいクルミ風味とスパイスが広がるキャロットケーキ、チーズのきいたバタークリームとの相性は抜群です!

　×　：02月01日(金)

　×　：02月09日(土)

　×　：03月07日(木)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月01日(金)	｜
02月09日(土)	｜
03月07日(木)	｜	キャンセル待ち

バレンタインにもピッタリ!

チョコ&コーヒーのハートパン

教室 (東京)

受講料：	1回受講 4,500円

しっかりコーヒー味の生地にチョコチップを混ぜてハートの形に。バレンタインなので、トッピングにもチョコレートを使います!

　×　：02月01日(金)

　×　：02月24日(日)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月01日(金)	｜
02月24日(日)	｜

しっとり生地に桜の塩味がアクセント!

桜あんぱん

教室 (東京)

受講料：	1回受講 4,500円

しっとり生地に桜餡を包み、春の訪れを感じる、この季節限定のあんぱんを作ります。!

　×　：03月10日(日)

　×　：03月11日(月)

　×　：03月20日(水)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


03月10日(日)	｜
03月11日(月)	｜
03月20日(水)	｜

和麦の魅力を、食べて!学んで!実感できる

和麦マルシェ♪(試食&販売会は来場無料!)

教室 (東京)

受講料：	1回受講 3,500円

　×　：03月02日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


03月02日(土)	｜
03月02日(土)	｜

BLUFF BAKERY(ブラフベーカリー)栄徳剛シェフに学ぶ～

ブラフベーカリーのBAGEL!BAGEL!BAGEL

教室 (東京)

受講料：	1回受講 13,500円

　×　：03月14日(木)

講座詳細を見る

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

仲村和浩シェフによるスイーツレッスン【バレンタイン】チョコレートケーキ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,880円

本格チョコレートケーキをお一人1台作ります!

　×　：02月10日(日)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月10日(日)	｜

マクロビオティックで出会う、気持ち華やぐ幸せスイーツ

【バレンタイン】サラメ・ディ・チョコラート(グルテンフリー)

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,720円

北イタリアのロンバルディア地方の伝統菓子、サラミソーセージのように形作ったチョコレートのお菓子。お酒のお供にもぴったりな大人のヴァレンタイン・スイーツです。グルテンフリークッキーとショコラショもご紹介します。

　×　：02月11日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月11日(月)	｜

德永純司シェフによるスイーツレッスン【エイプリルフール】ポワソン・ダヴリル

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,880円

チーズのフランを流したフィユタージュ土台に、ディタでマリネしたピンクグレープフルーツを敷きつめ、シブーストクリームを流します。製品とは別にフィユタージュ生地のお持ち帰りもございます。

　×　：03月30日(土)

講座詳細を見る

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

卵、乳製品、小麦粉、添加物も一切なし

“和のかし巡”店主による、季節の和菓子

教室 (東京)

受講料：	1回受講 7,500円

血糖値を上げにくく、巡りを促す自然の摂理に則った素材にこだわり、その栄養素を丸ごといただく新感覚の和のかしを販売、多くのメディアに取り上げられ連日たくさんのお客様で賑わう和菓子店「和のかし巡」店主による、季節の和菓子講座。

　×　：02月12日(火)

　×　：03月25日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月12日(火)	｜
03月25日(月)	｜

～シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ～

青井聡子シフォン教室【男性限定1DAYレッスン】

教室 (東京)

受講料：	1回受講 10,800円

シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんのオーナーであり、工房でお教室も開講されている青井聡子先生によるレッスン。プレーンシフォンをお一人1台作ります。

　×　：02月23日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


02月23日(土)	｜

今回はバージョンアップの少人数制!

～青井聡子さんによる特別セミナー～”女性の起業”成功レシピ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,400円

以前も開催した起業セミナーを12名限定で再開催!
シフォンのお店をオープンしたい方、シフォンに限らず起業をお考えの方必聴!シフォンケーキを召し上がっていただきながら起業のノウハウを学ぶセミナーを開催します。少人数での開催なので、

　×　：03月09日(土)

　×　：03月17日(日)

講座詳細を見る

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

～シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんオーナーに学ぶ～

青井聡子シフォン教室【KIDSレッスン】

教室 (東京)

受講料：	1回受講 5,400円

シフォンケーキ専門店鎌倉しふぉんのオーナーであり、工房でお教室も開講されている青井聡子先生によるKIDSレッスン。プレーンシフォンをお一人1台作ります。

　×　：03月30日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


03月30日(土)	｜

HAPPY COOKING SEARCH

カテゴリ一覧

講座一覧

かるかんと道明寺

アイシングクッキー1dayレッスン

肉汁たっぷり焼き小籠包

キャロットケーキ de Paris

チョコ&コーヒーのハートパン

桜あんぱん

和麦マルシェ♪(試食&販売会は来場無料!)

ブラフベーカリーのBAGEL!BAGEL!BAGEL

仲村和浩シェフによるスイーツレッスン【バレンタイン】チョコレートケーキ

【バレンタイン】サラメ・ディ・チョコラート(グルテンフリー)

德永純司シェフによるスイーツレッスン【エイプリルフール】ポワソン・ダヴリル

“和のかし巡”店主による、季節の和菓子

青井聡子シフォン教室【男性限定1DAYレッスン】

～青井聡子さんによる特別セミナー～”女性の起業”成功レシピ

青井聡子シフォン教室【KIDSレッスン】