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仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】”フルーツを楽しむスタンダードベイク”

カテゴリ:
コースレッスン
10月 カントリーパイ(季節のフルーツ 10月 カントリーパイ(季節のフルーツ
12月 ビクトリアサンドウィッチケーキ 12月 ビクトリアサンドウィッチケーキ
全3回
定員16名
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
■メニュー
10月15日 カントリーパイ(季節のフルーツ)・<デモ>バナナパイ
11月19日 アップサイドダウンケーキ・バナナパウンド
12月17日 ビクトリアサンドウィッチケーキ・ショートブレッド

料 金

受講料: 3回コース 27,000円 / 1回受講 9,000円 ※材料費含む

講 師

シェフパティシエ

仲村 和浩

フランスの製菓学校を主席で卒業。  ストラスブール<ティエリー・ミュロップ>で研修を積む。  帰国後、<サダハル・アオキ・パリ>に勤務し、製菓の基礎を学ぶ。  その後、ブライダル関連企業・個人店立ち上げ等の勤務を経て、西新宿 <ハイアット リージェンシー東京>にて、同社、最年少でシェフパティシエに就任。  現在、<株式会社INTUITIONS>を設立し、様々な企業・ホテル・パティスリー 等に対し、コンサルティング事業を行う。  また、<株式会社GOODNEWS> (栃木県那須町)の取締役を務め、地方創生、福祉、SDGsへの取り組みを推進している。

講座コード:
0502019101500~0502019101502
販売価格(税込):
9,000
関連カテゴリ:
コースレッスン

日程とお申込み

3回コース申込み
10~12月クラス
※コース講座での受付は終了致しました。
10月15日(火) 14:30 - 17:30
お申込み終了
11月19日(火) 14:30 - 17:30
お申込み終了
12月17日(火) 14:30 - 17:30
お申込み終了
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ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋
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