バゲットトラディション
フランスの伝統的な製法で、自家製天然酵母を使用したバゲット。外はバリッと、中はもっちりしっとりしており、酵母のまろやかな酸味と小麦の深い味わいが特徴です
キタノカオリ食パン
内層が淡いクリーム色で、ふんわりしっとり食感が特徴です。
ルヴァンリキッドを配合し、オーバーナイトとストレートによる内層や耳の食感と味わいの違いを感じられます
バゲットアラファリーヌロティ
ローストしたライ麦と小麦粉を使用したトラディションです。内層の色と香ばしさが特徴です
メゾンランドゥメンヌ特製ランチボックス
■バゲット・トラディション・サンドイッチ
外はカリッと香ばしく、中はふんわりと気泡が美しい伝統的なバゲットに、風味豊かなバターを塗り、上質なハモン・セラーノをサンドしました。シャキシャキのレタスとみずみずしいトマトが、パルメザンチーズのコクを引き立て、絶妙なバランスを生み出します。シンプルながらも味わい深い、贅沢なサンドイッチです。
■クラブサンドイッチ
しっとりと柔らかく、軽くトーストした食パンに、ジューシーなチキン、クリーミーなアボカド、カリカリのベーコンを贅沢に挟みました。マヨネーズとマスタードの特製ソースが全体をまとめ、味に深みをプラス。フレッシュで食べ応えのある、バランスの取れたクラブサンドイッチです。
■自家製コーヒーゼリー
スペシャリティーコーヒー豆を水出しして抽出した、上品な甘さのコーヒーゼリーです。
