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～青井聡子さんによる特別セミナー～ 起業成功レシピ

カテゴリ：
1DAY レッスン
, 2024年7月期
▼　日程とお申込みはコチラ
教室 (東京)
定員40名
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
シフォンのお店をオープンしたい方、シフォンに限らず起業をお考えの方必聴!シフォンケーキを召し上がっていただきながら起業のノウハウを学ぶセミナーを開催します。


・みなさんの疑問・質問に、なんでもお応えします。
・同じ夢や目標を持った方との情報交換ができます。
・プレーンシフォンのデモンストレーションがあります。
・お焼になったシフォンもご持参ください。コメントしていただきます。

料　金

受講料： 1回受講 6,800円 ※材料費含む

講　師

鎌倉しふぉん 店主

青井 聡子

2003年、鎌倉市農協連即売所内にシフォンケーキ専門店「市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん」をオープン。フワフワでも弾力のあるしっとりシフォンが評判となり、雑誌やTVなどさまざまなメディアで取り上げられている。わかりやすく丁寧な指導に定評があり、シフォン教室には国内、海外からの生徒も多い。お店の近くにある工房でお菓子教室を主宰。 著書「鎌倉しふぉんのシフォンケーキ」「季節のシフォンケーキとお菓子」(マイナビ刊)

青井 聡子
講師詳細

カリキュラム

これから起業する方への提言
・好きを仕事にするには ・シフォン店を選んだわけ ・店舗運営の他、お菓子教室やネット販売など、業務拡大のコツ ・夢は必ず叶う! シフォンケーキの試食ほか、Q&Aコーナーなど、盛りだくさんな内容です!
講座コード：
05020240914003
販売価格(税込)：
6,800 円
関連カテゴリ：
1DAY レッスン
2024年7月期

日程とお申込み

1回コース申込み
09月14日(土) 15:00 - 17:00
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