〝餃子の王様〟パラダイス山元さんに学ぶ
0から作る本気の餃子づくり!
海老勃ち餃子
大葉ゼナキング焼き餃子
『”餃子の王様”がついにHAPPYCOOKINGに登場!』
日本一予約の取れない会員制高級紳士餃子レストラン「蔓餃苑」のオーナーであり、様々な餃子関係の出版、そしてNHK「餃子キングダム」国王としても出演されているパラダイス山元さんによるスペシャルレッスン!
日本一予約の取れない「蔓餃苑」の人気メニューを自宅でも再現できるように、初心者も上級者も新発見の㊙️テクニックを惜しげもなく披露いただきます!
皮づくりから、お店のように綺麗に焼き上げる焼き方、アレンジの食べ方までまさにゼロから本気で作る餃子です。
今までのおうち餃子作りの概念が変わるレッスンになること間違いなし!
たくさん食べてお帰り頂きますので、必ず空腹で、ご参加下さい。
ビールもご用意いたします♪
▼メニュー
・大葉ゼナキング焼き餃子
・海老勃ち餃子
講 師
会員制高級紳士餃子レストラン「蔓餃苑」オーナー
パラダイス 山元
ミシュラン三つ星レストランよりも予約が困難と言われる招待制餃子レストラン 荻窪餃子 蔓餃苑のオーナーシェフ。NHK「餃子キングダム」、NHK「シブ5時 シェフのヒトワザ」で講師をつとめるほか、「餃子の創り方」「うまい餃子」「GYOZA」など、餃子に関する著書も多数。マンボミュージシャン、グリーンランド国際サンタクロース協会公認サンタクロースとしても活動中。
- 講座コード:
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0502022070901~0502022080601
- 販売価格(税込):
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23,000
円
- 関連カテゴリ:
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1DAY レッスン
日程とお申込み
07月09日(土) 10:00 - 15:00
お申込み終了
08月06日(土) 10:00 - 15:00
お申込み終了