COOKING SCHOOL TOP >1DAY レッスン > 【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2024年クリスマスレッスン
  • 2025年1月期
  • 2024年10月期
  • 米粉レッスン
  • グルテンフリー
  • 2024年7月期
  • お子様参加OK!
  • 2024年4月期
  • 夜のレッスン
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン

カテゴリ:
1DAY レッスン
5月 ミルクレープ 5月 ミルクレープ
5月 ミルクレープ 5月 ミルクレープ
6月 タルト キャラメル・サレ 6月 タルト キャラメル・サレ
7月 レアチーズケーキ 7月 レアチーズケーキ
定員16名
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ(トップページで表示)
今回のレッスンテーマは「伝統から最新のアレンジスイーツ」。
仲村シェフのセンス溢れるテクニックが学べる「生菓子レッスン」です。

料 金

受講料: 1回受講 9,800円 ※材料費含む

講 師

シェフパティシエ

仲村 和浩

フランスの製菓学校を主席で卒業。  ストラスブール<ティエリー・ミュロップ>で研修を積む。  帰国後、<サダハル・アオキ・パリ>に勤務し、製菓の基礎を学ぶ。  その後、ブライダル関連企業・個人店立ち上げ等の勤務を経て、西新宿 <ハイアット リージェンシー東京>にて、同社、最年少でシェフパティシエに就任。  現在、<株式会社INTUITIONS>を設立し、様々な企業・ホテル・パティスリー 等に対し、コンサルティング事業を行う。  また、<株式会社GOODNEWS> (栃木県那須町)の取締役を務め、地方創生、福祉、SDGsへの取り組みを推進している。

カリキュラム

5月 
ミルクレープ
6月
タルト キャラメル・サレ
7月
レアチーズケーキ
講座コード:
05020210502002~0502021071502
販売価格(税込):
9,800
関連カテゴリ:
1DAY レッスン

日程とお申込み

1回コース申込み
05月20日(木) 14:30 - 17:30
お申込み終了
06月17日(木) 14:30 - 17:30
お申込み終了
07月15日(木) 14:30 - 17:30
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。