COOKING SCHOOL TOP >1DAY レッスン > 季節の酵母が香るパン～秋編　ぶどう酵母～

HAPPY COOKING SEARCH

講座を名称、フリーワードで検索

カテゴリ一覧

  • 2024年クリスマスレッスン
  • 2025年1月期
  • 2024年10月期
  • 米粉レッスン
  • グルテンフリー
  • 2024年7月期
  • お子様参加OK!
  • 2024年4月期
  • 夜のレッスン
  • 動画レッスン
  • オンラインLIVEレッスン
  • コースレッスン
  • 1DAY レッスン
  • 過去の講座
  • store
畑のコウボパン タロー屋 星野太郎シェフに学ぶ

季節の酵母が香るパン～秋編　ぶどう酵母～

カテゴリ：
1DAY レッスン
▼　日程とお申込みはコチラ
教室 (東京)
定員24名
  • NEW
  • 1回受講可
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）

果実、花、ハーブなどの素材から酵母を起こし、シンプルな配合で作るタロー屋さんのパンは、優しい味がします。
今回のレッスンではぶどう酵母を使用したレッスンです。酵母の起こし方も習えます。
実習レッスンです。

料　金

受講料： 1回受講 13,500円 ※材料費含む

講　師

タロー屋

星野 太郎

1973年埼玉県生まれ。酵母の不思議な力に魅せられ、独学でパン作りを始める。2007年に夫婦で「畑のコウボパン　タロー屋」をスタート。工房隣自家菜園で四季折々の果物から野生の酵母自家培養し、一期一会のパンを作っている。

星野 太郎
講師詳細

カリキュラム

実習
ぶどう系のフォカッチャ 他1品
講座コード：
0502019090900
販売価格(税込)：
13,500 円
関連カテゴリ：
1DAY レッスン

日程とお申込み

1回コース申込み
09月09日(月) 10:00 - 16:00
お申込み終了
▶ 選択した講座を申込む
ご注意
持ち物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用手さげ袋 ※酵母を仕込んでのお持ち帰りいただきます。
関連キーワード

お客様の声

この講座に対するご感想をぜひお寄せください。

新規コメントを書き込む