NHKの朝ドラ「マッサン」でも登場したクリスマスプディングをご紹介!作った生地はベイスン陶器に入れてお持ち帰りです。ご自宅で蒸し上げ、クリスマスまで熟成させたら、今年のクリスマスは英国スタイルでお祝いしましょう。
レッスンでは、スパイスやフルーツが入った甘くあたたかいモルドワインとともにご試食いただきます。
【ベイスン陶器】
MASON CASH/メイソンキャッシュ プリン ボウル プディングベースン ホワイト
MASON CASHの英国式ボウルと共に時代を超えて愛され続けているのが、このプリンボウル。英国における伝統菓子プディングを作るのに欠かせません。(P11~)