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HIGU BAGEL&CAFE 店主
樋口 詠美
ヒグチ エイミ
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プロフィール

ベーグル全国チェーン店で商品開発・仕入・ネット通販運営を担当後、2010年ヒグベーグルを東京・板橋にオープン。2012年には同地にイートインのできるカフェとしてリニューアルオープン。店舗・ネット通販の他に、百貨店やイベント催事にて販売している。

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講師の過去の講座一覧

基本から応用まで、HIGU BAGEL&CAFE 店主 樋口 詠美さんに学ぶ 湯だね配合のもちもち感たっぷりベーグル
開講日：2018/07/18
基本から応用まで、HIGU BAGEL&CAFE 店主 樋口 詠美さんに学ぶ 湯だね配合のもちもち感たっぷりベーグル
定員数：8名