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過去の講座

終了した講座のご紹介

1237件の講座がございます。
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1DAY レッスン
恵比寿大人気イタリアン「セルサルサーレ」濱口昌大シェフに学ぶ

食材とことんレッスン♪「春の真鯛を食べ尽くす!」

教室 (東京)
食材とことんレッスン♪「春の真鯛を食べ尽くす!」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,800円
　×　：04月18日(月)
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04月18日(月) ｜
プロフェッショナル料理講座
第4次韓流ブーム到来!!　～韓国の文化を知る～

韓国餅と韓国茶でサムジナル(春の到来を祝う)を楽しむ♪

教室 (東京)
韓国餅と韓国茶でサムジナル(春の到来を祝う)を楽しむ♪
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 7,000円
　×　：04月17日(日)
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04月17日(日) ｜
1DAY レッスン
チーズインストラクター小森司さんと楽しむチーズを味わう会

チーズ好き集まれ!きっとお役に立てる『食べるチーズマラソン』

教室 (東京)
チーズ好き集まれ!きっとお役に立てる『食べるチーズマラソン』
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 5,800円
　×　：04月16日(土)
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04月16日(土) ｜
1DAY レッスン
チーズインストラクター小森司さんに学ぶはじめてのチーズつくりワークショップ

『チーズマラソン入門編』春のフレッシュチーズ

教室 (東京)
『チーズマラソン入門編』春のフレッシュチーズ
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 5,800円
　×　：04月16日(土)
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04月16日(土) ｜
オンラインLIVEレッスン
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

【動画+オンラインレッスン】パン塾 ～酵母のりくつ～

教室 (東京)
【動画+オンラインレッスン】パン塾 ～酵母のりくつ～
  • NEW
  • 〇回コース
受講料： 3回コース 36,000円
金曜日コース
　×　：02月18日(金)
　×　：03月18日(金)
　×　：04月15日(金)
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金曜日コース
02月18日(金) ｜
03月18日(金) ｜
04月15日(金) ｜
オンラインLIVEレッスン
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ

【動画+オンラインレッスン】パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～2021年11月開始

教室 (東京)
【動画+オンラインレッスン】パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～2021年11月開始
  • NEW
  • 〇回コース
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 6回コース 72,000円
金曜日コース　①
　△　：11月19日(金)
　△　：12月24日(金)
　△　：01月21日(金)
　△　：02月18日(金)
　△　：03月18日(金)
　△　：04月15日(金)
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金曜日コース　①
11月19日(金) ｜
12月24日(金) ｜
01月21日(金) ｜
02月18日(金) ｜
03月18日(金) ｜
04月15日(金) ｜
1DAY レッスン
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン

教室 (東京)
【午後】伝統菓子から最新アレンジまで”生菓子”レッスン
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：04月14日(木)
講座詳細を見る
04月14日(木) ｜
1DAY レッスン
仲村和浩シェフに学ぶセンスあふれるスイーツレッスン”

【午前】今話題の焼き菓子をアレンジ♪

教室 (東京)
【午前】今話題の焼き菓子をアレンジ♪
  • NEW
  • 1回受講可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 9,800円
　×　：04月14日(木)
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申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
ラ・ボンヌターブル中村和成シェフに学ぶ

おうち洋食革命「白いハヤシライス:ブッフ・ア・ラ・クレーム (牛肉のクリーム煮)」

教室 (東京)
おうち洋食革命「白いハヤシライス:ブッフ・ア・ラ・クレーム (牛肉のクリーム煮)」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,000円
　×　：04月12日(火)
講座詳細を見る
04月12日(火) ｜
1DAY レッスン
日本料理「一凛」料理人 橋本幹造に学ぶ〜おうち和食の教室〜

<本気で和食上手を目指す>4月:究極の肉じゃが・春の山菜料理

教室 (東京)
<本気で和食上手を目指す>4月:究極の肉じゃが・春の山菜料理
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,000円
　×　：04月11日(月)
講座詳細を見る
04月11日(月) ｜
1DAY レッスン
YouTube「ファビオ飯」のファビオシェフに学ぶ

とっておきパスタ「手打ちパスタ&ボロニェーゼ」

教室 (東京)
とっておきパスタ「手打ちパスタ&ボロニェーゼ」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
受講料： 1回受講 8,000円
　×　：04月10日(日)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
1DAY レッスン
ハリウッド俳優専属シェフも務めた料理家　副島モウさんに学ぶ

世界の旅ごはんモロッコ編「チキンとレモンのタジン他3種」

教室 (東京)
世界の旅ごはんモロッコ編「チキンとレモンのタジン他3種」
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 8,800円
　×　：04月07日(木)
講座詳細を見る
04月07日(木) ｜
コースレッスン
ロティ・オラン　堀田シェフに学ぶ　

パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート

教室 (東京)
パン塾　基本編 ～自分好みのパンを知る～　2021年11月スタート
  • 〇回コース
  • 初心者可
受講料： 6回コース 90,000円
パン作りで「なぜ?」と疑問に思うことや、上手に焼けないなどの経験はありませんか?
パン作りの工程や材料の違いにはそれぞれ理由があります。
レッスンでは毎回テーマを変えて、深く掘り下げながら、分かりやすく噛み砕いて教わります。
なるほど! と「目から鱗」の講義になること間違いなしです。
配合や小麦粉の違いで仕上がりが異なる実習を通して、実践的にパン作りの工程と論理が身に付きます。
講座
　×　：11月05日(金)
　×　：12月03日(金)
　×　：01月14日(金)
　×　：02月04日(金)
　×　：03月04日(金)
　×　：04月01日(金)
講座詳細を見る
講座
11月05日(金) ｜
12月03日(金) ｜
01月14日(金) ｜
02月04日(金) ｜
03月04日(金) ｜
04月01日(金) ｜
コースレッスン
SNSで人気‼　和菓子ユニット　”ユイミコ”大森慶子さんに学ぶ

はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春

教室 (東京)
はじめてさんの楽しむ和菓子　～春夏秋冬～　*2022年冬～春
  • NEW
  • 〇回コース
  • 1回受講可
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 3回コース 15,600円
1回受講 5,500円
木曜日コース　①
　×　：11月25日(木)
　×　：01月27日(木)
　×　：03月31日(木)
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木曜日コース　①
11月25日(木) ｜
01月27日(木) ｜
03月31日(木) ｜
1DAY レッスン
青山UN GRAIN(アングラン)昆布智成シェフに学ぶ

スイーツビギナーの華やぐケーキ作り♪　～春色のスイーツ編～

教室 (東京)
スイーツビギナーの華やぐケーキ作り♪　～春色のスイーツ編～
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可
  • オススメ（トップページで表示）
受講料： 1回受講 15,000円
　×　：03月30日(水)
講座詳細を見る
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
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