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入学金:10,800円 受講料: 1回受講 7,900円
黒岩 典子
広告代理店など様々なキャリアを経て、ナチュラルフード協会公認ナチュラルフードマイスター、クシマクロビオティックアカデミーレベル2終了。和菓子屋勤務の傍ら東京製菓学校和菓子専科卒業。マクロビオティック和菓子研究科として活動をし、2016年4月「和のかし巡」を代々木上原にオープン。著書「あたらしくておいしい和のおかし」(世界出版社)
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