おうちラーメンブームの立役者『ラーメンろたす』ge-cさんに学ぶ
家史上最高のしょうゆラーメン
コロナ禍の自粛期間をきっかけにブームとなっている『おうちラーメン』。
HAPPYCOOKINGの生徒さんでも作られたことのある方多いのではないでしょうか?
今回はそのおうちラーメンブームの立役者となった「ラーメンろたす」のge-cさんにお越し頂き、HAPPYCOOKINGではじめてラーメンづくりレッスンを開催します!
記念すべき第一回テーマは『家史上最高のしょうゆラーメン』。
おうちラーメンづくりの基礎となる
スープ、タレ、香味油、チャーシュー、味付け玉子まで、
慣れればたった1時間で作れる、だけど本当にお店みたいな美味しいラーメンづくりをレッスンいただきます。
お店で使うテボで、麺の湯切り体験も出来ますよ♪
おうち史上最高の一杯を作りましょう!!
※工程内で共同作業いただきます。
講 師
ラーメンろたす 店主
ge- c
静岡県駿東郡清水町の店の経営と並行して、ラーメン店の日常から、仕込み、さまざまなラーメンレシピを公開するYouTubeチャンネル『ラーメンろたす』を運営。
現在チャンネル登録者数は現役ラーメン店トップクラスの20万人超を誇る。
- 講座コード:
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0502022020503
- 販売価格(税込):
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7,000
円
- 関連カテゴリ:
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1DAY レッスン
日程とお申込み
02月05日(土) 18:00 - 21:00
お申込み終了