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~元町 中華街「のり蔵」安部茂憲シェフ~に学ぶ

季節のシュトーレンとパン

カテゴリ:
1DAY レッスン
定員24名
  • NEW
  • 1Dayレッスン
  • 初心者可

料 金

受講料: 1回受講 13,800円 ※材料費含む

講 師

のり蔵 オーナー

安部 茂憲

20歳でパンの世界に入り、予約専門の食パン店で修業。スイス・フランスで修業を重ね、2014年にのり蔵をオープン。小麦を作っている人達の気持ちを形にしたパン作りをしている。古い時代の家具や漆器に囲まれた店で、素材にこだわったパン作りをしている。

カリキュラム

10月
栗のシュトーレン、メロンパン
11月
柿のシュトーレン、なす味噌パン
12月
クリスマスシュトーレン、パンオショコラ
講座コード:
0502019102100~0502019120900
販売価格(税込):
13,800
関連カテゴリ:
1DAY レッスン

日程とお申込み

1回コース申込み
10月21日(月) 10:00 - 16:00
お申込み終了
11月18日(月) 10:00 - 16:00
お申込み終了
12月09日(月) 10:00 - 16:00
お申込み終了
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