グルメ漫画の料理教室「サチのお寺ごはん」を食べよう!各回のメニューをアップしました。
ドラマ化もされた人気漫画「サチのお寺ごはん」監修の青江覚峰氏による料理教室。
各回のメニューが決まりました。
今回は、漫画で紹介している料理を中心にとした美味しい料理をご紹介。
実習メニュー1品とデモンストレーションによる2品を召し上がっていただきながら、青江住職の料理にまつわる興味深いお話を聞いていただく内容となっております。
10/24(火)19:00～21:00
実習:精進カレー
デモンストレーション:人参と油揚げのサラダ・ミネストローネ風
11/21(火)19:00～21:00
実習:里芋のシチューもどき
デモンストレーション:きのこのグリル海苔和え・さつまいものすり流し
12/26(火)19:00～21:00
実習:黒豆の汁粉
デモンストレーション:お麩じゃが・七草粥(材料の仕入れ状況により変更あり)
1月～3月のメニューはこちら
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料理僧として多方面で活躍されている青江住職に直接学べるレッスンです。みなさま、ぜひご参加ください。
