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HAPPY COOKING 本部講師
関根 由紀子
セキネ ユキコ
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講師の過去の講座一覧

【東京のパン教室】【東京のケーキ教室】【2018年5月、7月開講】～パン・ケーキ・デリの実用的な20レシピ、食材の知識、特性、調理法を学ぶ。～グルテンフリー ディプロマ取得コース
開講日：2018/07/11
【東京のパン教室】【東京のケーキ教室】【2018年5月、7月開講】～パン・ケーキ・デリの実用的な20レシピ、食材の知識、特性、調理法を学ぶ。～グルテンフリー ディプロマ取得コース
定員数：8名
【東京のパン教室】[STEP 4]国産小麦のアレンジパン講座
開講日：2018/06/27
【東京のパン教室】[STEP 4]国産小麦のアレンジパン講座
国産小麦で、副材料を多く使いバリエーションを増やします。 クープなど、ハード系のパン作りにもつながる工程も学びます。
定員数：8名