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Taisuke Endo オーナーシェフ
遠藤 泰介
エンドウ タイスケ
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プロフィール

日本にてピエールエルメ イクスピアリサロンドテ にてスーシェフ、ザペニンシュラ東京にて ショコラ部門シェフドパルティエを経験し、2018年にパティスリーカメリア オープニングシェフ就任 退社し2022年に渡仏 アルザス ルレデセール パティスリーカムにて従事し、フランス国内のパティスリーで研修を積み帰国 2024年6月 自身のお店をオープン予定

講師の過去の講座一覧

基本の焼菓子デモンストレーション&ビュッフェ
開講日:2024/08/13
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定員数:20名
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開講日:2024/05/17
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