過去の講座 / 東京パン教室、ケーキ教室、料理教室ハッピークッキング

1DAY レッスン

「スープストックト-キョー」メニュー開発/料理家　桑折敦子さんに学ぶ

旅するスープ　シチリア編「パレルモのカポナータ、豚とじゃがいものアグラッサート他2品」

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：08月08日(木)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


08月08日(木)	｜

1DAY レッスン

ミシュランビブグルマン常連店「目白・旬香亭」古賀達彦シェフに学ぶ

褒められ洋食「2種のソースの和風ハンバーグ&とろけるポテトコロッケ」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：08月07日(水)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


08月07日(水)	｜

1DAY レッスン

ミシュランガイド一つ星　銀座フレンチレストラン”ラフィナージュ”高良康之シェフに学ぶ

シェフ直伝!フライパンひとつで作る、おうちフレンチ♪　～春の食材～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：08月05日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


08月05日(月)	｜

2024年4月期

シン・ニチニチ川島善行シェフに学ぶ

高加水パンの魅力を知る

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：08月02日(金)

　×　：08月03日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


08月02日(金)	｜
08月03日(土)	｜

夜のレッスン

汁なし担々麺専門店「タンタンタイガー」創業者　東山広樹シェフに学ぶ

【追加レッスン】シェフが25年研究し続ける「四川式麻婆豆腐」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,500円

　×　：07月26日(金)

　×　：08月01日(木)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


07月26日(金)	｜		キャンセル待ち
08月01日(木)	｜

1DAY レッスン

Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリーエスイガラシ)　五十嵐聡太シェフに学ぶ

進化するクロワッサンを学ぶ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,500円

　×　：07月31日(水)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


07月31日(水)	｜

夜のレッスン

イタリアワインをカジュアルに楽しむ会　

トスカーナワインと、フィレンツェのソウルフード「ランプレドット」

教室 (東京)

受講料：	1回受講 7,600円

　×　：07月31日(水)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


07月31日(水)	｜

2024年4月期

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎②～　2024年5月スタート

教室 (東京)

受講料：	4回コース 39,600円

月曜日コース

　×　：05月06日(月)

　×　：06月03日(月)

　×　：07月01日(月)

　×　：07月29日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す

月曜日コース
05月06日(月)	｜
06月03日(月)	｜
07月01日(月)	｜
07月29日(月)	｜

2024年4月期

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～シフォンロール4回コース～　2024年5月スタート

教室 (東京)

受講料：	1回受講 11,000円

月曜日コース

　×　：05月06日(月)

　×　：06月03日(月)

　×　：07月01日(月)

　×　：07月29日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す

月曜日コース
05月06日(月)	｜
06月03日(月)	｜	キャンセル待ち
07月01日(月)	｜	キャンセル待ち
07月29日(月)	｜

2024年4月期

鎌倉しふぉん　青井聡子先生に学ぶ

シフォンの学校　～基礎クラス③～　2024年5月スタート

教室 (東京)

受講料：	4回コース 39,600円

日曜日コース

　×　：05月05日(日)

　×　：06月02日(日)

　×　：06月30日(日)

　×　：07月28日(日)

講座詳細を見る

全ての選択を外す

日曜日コース
05月05日(日)	｜
06月02日(日)	｜
06月30日(日)	｜
07月28日(日)	｜

1DAY レッスン

青山「ふーみん」創業　斉風瑞シェフに学ぶ

ふーみんさんの台湾50年レシピvol.3

教室 (東京)

受講料：	1回受講 9,800円

　×　：07月10日(水)

　×　：07月24日(水)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


07月10日(水)	｜		キャンセル待ち
07月24日(水)	｜

1DAY レッスン

昆布屋孫兵衛　17代目　昆布智成さんに学ぶ

素材にこだわる菓子作り　～組み立て菓子　アルモニー～

教室 (東京)

受講料：	1回受講 16,500円

　×　：07月23日(火)

講座詳細を見る

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

1DAY レッスン

BAKER Aoyagi 青柳吉紀シェフに学ぶ

「個性」が惹きつけるパンづくり

教室 (東京)

受講料：	1回受講 15,000円

　×　：07月22日(月)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


07月22日(月)	｜

2024年4月期

辰巳芳子先生の「いのちのスープ」を学ぶ

2024年5月スタート　　あなたのために…春夏のスープ

教室 (東京)

受講料：	1回受講 8,000～8,800円

　×　：05月26日(日)

　×　：06月23日(日)

　×　：07月21日(日)

講座詳細を見る

全ての選択を外す


05月26日(日)	｜
06月23日(日)	｜
07月21日(日)	｜

コースレッスン

美味しく!きれいになれる　6回コース

第4期　韓国餅マイスター講座　

教室 (東京)

受講料：	6回コース 52,200円 1回受講 8,700円

土曜日午前クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

土曜日午後クラス

　×　：02月17日(土)

　×　：03月23日(土)

　×　：04月20日(土)

　×　：05月18日(土)

　×　：06月15日(土)

　×　：07月20日(土)

講座詳細を見る

全ての選択を外す

土曜日午前クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
07月20日(土)	｜
土曜日午後クラス
02月17日(土)	｜
03月23日(土)	｜	キャンセル待ち
04月20日(土)	｜
05月18日(土)	｜
06月15日(土)	｜
07月20日(土)	｜