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ヴァンダラスト オーナーシェフ
大村 田
オオムラ デン
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プロフィール

東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科卒 2012年 ibacup(パンのワールドカップ)4位入賞 ドイツミュンヘンにて開催 リテイルベーカリー協同組合 専務理事 ドイツパン菓子勉強会 副会長 キャンプブレッド 実行委員

店舗情報

詳細画像
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WANDERLUST ヴァンダラスト
  • 住所/群馬県太田市西本町5-30
  • 電話番号/0276-22-2200
  • 営業時間/7:00
  • 定休日/水曜日

講師の過去の講座一覧

ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~ドイツパンの分割・丸め・成型・生地作りまで~
開講日:2024/06/18
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~ドイツパンの分割・丸め・成型・生地作りまで~
定員数:20名
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~バゲットの分割・丸め・成型・クープ~
開講日:2024/01/23
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~バゲットの分割・丸め・成型・クープ~
定員数:20名
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~生地を伸ばす編~
開講日:2023/07/25
ヴァンダラスト大学 in TOKYO! ~生地を伸ばす編~
定員数:20名